Из достоинств высокая зп
Перерывы ненормированные, 12 часов на ногах, бывает и больше. Обещают график 2х2, таким графиком даже не пахнёт. Пашешь как конь, и за уборщика и за продавца и за охранника. Обязанностей очень много, зп все не оправдывает. Деньги приносят в конверте, официальная зп очень маленькая. Если в кассе минус , покрываешь из своего кармана. Постоянные стажеры, их никто не обучает нормально и выкидывают сразу в булочную, как рабочую единицу, а ты нянчился с ними до 2 часов ночи. очень большая текучка персонала. Берут всех подряд. Управляющие самодуры, не дающие тебе присесть не на минуту. На тебя плевать, дергают во время больничного, во время отпусков, злопамятные. При таком обороте сотрудников катастрофически не хватает, режут часы, потом ругают, что грязно. Летом зарплата нищенская, потому что выручки падают , и как ты будешь жить всем наплевать. Дергают в выходные, отправляют на другие точки, постоянно надо быть на телефоне. Сплошная нервотрёпка. Можно продолжать бесконечно.