Гіршого місця (Євразія на вул. Вільямса, Київ), де обслуговують клієнтів, ми ще не відвідували. Ні адміністратор, ні директор закладу не мали бажання та не були в змозі владнати конфлікт який не тільки виникнув, а і поглибився по
їх провині.
Ситація виникла наступна: ми сіли за стіл для 2ох, замовили напій, і через декілька хвилин сусідній столик для 4ох звільнився.
Ми запитали дозволу нашого офіціанта, чи можемо ми пересісти. Дівчина-офіціант переговорила з хлопцем-офіціантом, і сказала
нам "так, сідайте". Поки ми мили у вбиральні руки, наші власні речі зі столу забрали. Коли я сів за стіл, до мене підійшов хлопець-офіціант (з яким перед цим офіцантка узгодила те, що можна пересісти) і сказав, що сюди вже йдуть інші люди. На мої заперечення, що ми вже тут сіли, і де власне наші речі, нічого не відповіли. Нами було викликано менеджера. До столу піднялись люди, і почались суперечки, хто за ним має сидіти - вони, бо їх четверо, чи ми, бо ми зайняли цей стіл першими. Менеджер стверджувала, що ми повинні сидіти за столом для 2ох. Її не хвилювало, що нам дзволили пересісти за стіл для 4х, адже в той момент не було ніякої черги. До цього за цим столом теж сиділо 2 людини. Їх ніхто не зганяв з місця, коли після того, як вони сіли, прийшло 4 відвідувачів.
В цей час для 4х людей вже звільнився інший стіл, де гості-конкуренти могли розміститись, але вони хотіли сидіти саме за зайнятим нами столом. Нас, інакше кажучи, менеджер просто вигнала з зайнятого нами столу. Подальша розмова з адміністратором та директором не привела ні до яких результатів. Директор повторював одне і те ж, що 2оє людей повинні сидіти за столом для двох, і слухати нас не мав ніякого бажання. Будь-які наші аргументи стосовно того, що ми зайняли стіл, коли не було черги, та те, що люди могли почекати місця, які швидко звільнялись (як це роблять усі, хто приходить і іноді чекає в черзі), його не хвилювали.
Ми відвідуємо Євразію майже щотижня, систематично замовляємо страви, але з такою обурливою ситуацію стикаємось вперше. Бувало не раз, що ми приходили компанією, а за великим столом сиділо 2 людини, та ні разу їх не зганяли з місця для
того, щоб це місце зайняла більша кількість гостей.
Це дискримінація і величезний мінус в сторону всієї мережі! Це повна некомпетенція та неможливість роботи з клієнтом!
Євразія на Вільямса, ГАНЬБА вам!
Яким чином здійснюєтсья зворотній зв"язок з клієнтом на місці? У разі виникнувшого конфлікту єдиний варіант нашого спілкування був з неспроможними не те щоб вплинути, а й зрозуміти ситуацію працівниками. Коли їх питаєш про керівництво, то вони наче в рот води набрали.