Устраиваясь продавцом, вы подписываете договор где есть пункт, который может навязать вам работу не по профессии. И этим пунктом руководители пользуются на полную, накидывая работы и каждый день всё больше и больше (блатных это не касается). И в за месяц вы уже работаете и продавцом, и охранником, и кассиром, и уборщицей, и неизвестно ещё кем. При этом зарплата не вырастит, а работы не убавится.
Так что 100 раз подумайте перед тем, как утроиться к ним работать.