«Булка, кафе-пекарня» - негативный отзыв клиента/сотрудника Аноним аноним(Москва, большая грузинская 69)

Вы представитель компании?
Добавить отзыв
Положительные стороны

коллеги-официанты( некоторые) были очень милыми людьми, повара тоже были хорошие

Отрицательные стороны

и так, расскажу свой опыт работы в этом месте) когда я начинала работать, а в то время официантов только набирали,до того их в помине не было, все было вроде неплохо. менеджеры, не будем говорить имен, сначала были очень вежливые,но спустя месяц,два,все изменилось. штрафы были на каждом шагу,за то, что не успел протереть стол,потому что в зале было 13 столов и 2 официанта и веранда на столов 11 или 15, уже не помню. то есть физически не получалось успевать за всем. менеджер,откровенно говоря, хамло. видя,что я искренний человек,который не будет грубить никогда и перечить,просто издевалась. когда выкладываешься на 100% этого не ценят вообще,никаких поощрений( всегда это удивляло,когда есть штрафы,должны же быть и поощрения? так?))) я помню, как приходишь на час раньше,или на 40 минут,чтобы хлебушек еще выложить на витрины, потому что кассиры опаздывают. менеджер,который обязан приходить раньше тоже всегда задерживается и почему то их не штрафуют) Анна.. на самом деле не могу сказать о ней что-то плохое, мне никогда она не говорила грубого ничего,замечания были,но это было в довольно вежливой форме, иногда с улыбкой. хотя все о ней говорили гадости, я всегда защищала ее в глазах сотрудников,говоря,что человек работает не покладая рук управляя сетью, и я бы посмотрела на них,будь они на ее месте. меня даже предупреждали,что аттестация будет очень жесткая, именно у Анны. не знаю какая она сейчас) Алексей... с виду милый мужчина, понятное дело у всех нервы,ведь их работа не дается им просто так. лично мне тоже ничего грубого не говорил, но явно один раз предупредил ( еще раз и оштрафую), я то на штрафы была готова, будь они обоснованны( иногда были обоснованны, а это 2 раза максимум) часто их обслуживала обедами и ужинами,нравилось это делать, в эти моменты они казались добрыми. просто хочется обратиться именно к ним) Алексей,Анна, вы же понимаете,что такими темпами( читала прошлые отзывы и это ужас) вы просто можете оттолкнуть людей от себя, так делать нельзя, будьте немного добрее и честнее,ведь залог успеха кафе именно в сотрудниках,которые в нем работают. а ваши методы, оштрафовать всех официантов в смене за обслуживание неизвестного гостя на 1000 рублей... это как минимум странно. так нельзя, люди работают и выкладываются по-максимуму, если вы это видите,относитесь так же, помогайте, а не увольняйте за каждую оплошность. просто сужу по своему опыту работы у вас. по-поводу отзывов на фэйсбуке, это факт,удаляют некоторые, вместо уаления,лучше бы оставили и работали над ошибками, было бы намнооого эффективнее. По-поводу еды... ой, ничего плохого сказать не могу, допустим сэндвичи всегда выбрасывались или отдавались персоналу скушать утром, а с утра готовились новые. и еда вроде нормальная, сама кушала там часто по скидке,все нравилось и повара готовят отменно, а там уж не важно какой он национальности) были различные стимуляции, в виде " кто продаст 20 трио с паштетом, тот получит 1000 рублей) но эта тысяча рублей отнималась тут же) в общем, не могу сказать,что место убогое, оно нормальное,просто Алексею и Анне надо изменить подход к персоналу. смены,помню, были по 12 часов)) для официанта-это ад, 12 часов на ногах это ужас, причем перерыв был только один на минут 15. ну курить можно было выходить раза 4. помню, как приходила в 6.30, а уходила по факту в 10 или 11. что касается бариста... они,это своеобразный клан,который к новеньким относится с неуважением, как мне показалось, а если показалось,значит был повод. помню, как в зале было много гостей, и официанты не успевали, я попросила помочь,там мне нагло отказали, сказав : ты официантка ты и работай, я не собираюсь тебе помогать" что-то вроде того, а за это я им отдавала 10% от чаевых)) нормально так)) приодилось самой наливать чай,потому что бариста не успевает видите ли, а я должна успевать. конечно, были очень хорошие баристы, но и 1 или 2 из 5.что касается гостей, бывали разные случаи)) и смешные и нет,но,официант должен понимать,что все люди разные и каждый реагирует по-своему)) лично я желаю только удачи всем работникам и Анне с Алексеем)

Реклама
Удалить отзыв на этом сайте и других отзовиках Отправить заявку
Новые компании
  1. Техномастер Владимир

    Балашиха, Россия

  2. ООО Подводные технологии и ремонт - Центр передового опыта

    Санкт-Петербург, Россия

  3. Alexandra IDMA

    Черкассы, Украина

  4. Інтернет магазин “Енерджівест”

    Львов, Украина

  5. Armar Solutions

    Одесса, Украина

  6. ООО Русские Стальные Конструкции

    Москва, Россия

  7. BNP ENERGY

    Екатеринбург, Россия

  8. Доска объявлений aPet.by

    Минск, Беларусь

  9. АЗС BNP ENERGY

    Екатеринбург, Россия

  10. ООО АВФ

    Москва, Россия

компании по городам
  1. Москва (Россия)

    138347 компаний

  2. Киев (Украина)

    8530 компаний

  3. Санкт-Петербург (Россия)

    7391 компаний

  4. Екатеринбург (Россия)

    2041 компаний

  5. Мытищи (Россия)

    1544 компаний

  6. Харьков (Украина)

    1352 компаний

  7. Подольск (Россия)

    1312 компаний

  8. Одесса (Украина)

    1311 компаний

  9. Химки (Россия)

    1308 компаний

  10. Нижний Новгород (Россия)

    1264 компаний

Новые отзывы
  • Отзыв: За замовленням Хамон Серрано Villar отримала товар, мяко кажучи неналежної якості. На 1 кг хамону 500 гр прогорклого, жовтого жиру. Навіть якщо обрізати той смерд.чий жир, хамон не можна їсти

    Плюсы: -

  • Отзыв: Абсолютно подтверждаю предыдущие отзывы. Очень токсичная компания. Отношение к работникам как к рабам. Принижают, оскорбляют, постоянно пинают (морально). При расчете надули. Говорят сами, что не кидают. Кидают они. При этом

    Минусы: Все описал выше

    Плюсы: Нет вообще

  • Отзыв: Улыбайтесь! Шеф любит идиотов! Бриллиантовая рука1. Отсутствие исполнительской дисциплины:за время своей работы в компании я увидела повторяющиеся примеры того, что практически любое поручение, указание генерального директора или договорённости по результатам

  • Отзыв: Ця компанія — зло. Весь топ-менеджмент цієї компанії гнилий від початку до кінця. Керівництво цієї компанії робитиме все можливе, щоб, незважаючи на величезні прибутки, зекономити на своїх співробітниках кожну копійку.

  • Отзыв: Мошенническая шарашкина конторка с красивой вывеской. Одно время размещали липовые вакансии на сайтах а-ля Ворк.юа и РАБота.юа, на собеседования звали всех подряд невзирая на опыт и стаж работы. Собеседования проводилО

    Плюсы: Разве что посмеяться с этого дурдома на выезде.

  • Отзыв: Проработал в Да будет чистота плюс (плюс добавили в ту же контору после жалоб, это что бы было понятно, что это одна и та же контора, только добавили плюс) месяц,

    Минусы: Мошенничество

    Плюсы: Нет ни одного