Основанная в 2006 году, «Окраина» является самым молодым производителем мясной гастрономии в Московском регионе.
Это абсолютно новое производство, создающее свою историю с самого начала. Мы поставили цель выстроить прозрачное для
потребителей производство мясных продуктов.
Мы создаём качественные мясные продукты из лучшего свежего мяса российских фермерских хозяйств, дополнительно проверяя каждую партию в собственной лаборатории, а также не применяем в производстве заменители ненатурального происхождения.
Это позволяет нам предлагать покупателям действительно вкусные и качественные продукты и задавать, таким образом, новый для рынка стандарт.
Выпускать натуральные мясные продукты нам помогает система контроля качества и безопасности ХАССП-Мясо (HACCP), которая является обязательной во многих странах мира. Мы изготавливаем наши продукты, опираясь на национальные стандарты и собственные инновационные разработки.
Мы сконцентрировали своё производство на тех потребителях, которые выбирают продукты осознанно, то есть делают выбор, прежде всего, в пользу натурального и действительно качественного. Система UPC (Unique Product Code) позволила нам не только контролировать процесс производства продуктов изнутри, но и охватывать весь путь перемещения продукта от предприятия до магазина.
В стремлении изменить рынок, на котором работаем, мы вступили в Национальный союз производителей мяса и мясных продуктов, где вместе с другими игроками рынка принимаем участие в решении вопросов мясной отрасли.
;
Основанная в 2006 году, «Окраина» является самым молодым производителем мясной гастрономии в Московском регионе.
Это абсолютно новое производство, создающее свою историю с самого начала. Мы поставили цель выстроить прозрачное для потребителей производство мясных продуктов.
Мы создаём качественные мясные продукты из лучшего свежего мяса российских фермерских хозяйств, дополнительно проверяя каждую партию в собственной лаборатории, а также не применяем в производстве заменители ненатурального происхождения.
Это позволяет нам предлагать покупателям действительно вкусные и качественные продукты и задавать, таким образом, новый для рынка стандарт.
Выпускать натуральные мясные продукты нам помогает система контроля качества и безопасности ХАССП-Мясо (HACCP), которая является обязательной во многих странах мира. Мы изготавливаем наши продукты, опираясь на национальные стандарты и собственные инновационные разработки.
Мы сконцентрировали своё производство на тех потребителях, которые выбирают продукты осознанно, то есть делают выбор, прежде всего, в пользу натурального и действительно качественного. Система PIC (Product Individual Code) позволила нам не только контролировать процесс производства продуктов изнутри, но и охватывать весь путь перемещения продукта от предприятия до магазина.
В стремлении изменить рынок, на котором работаем, мы вступили в Национальный союз производителей мяса и мясных продуктов, где вместе с другими игроками рынка принимаем участие в решении вопросов мясной отрасли.
