Супермаркет «Букет Чувашии» - отзывы покупателей и сотрудников о работе

Букет Чувашии Логотип(logo)

Рейтинг: 1.0 из 5

* все данные о компании взяты с открытых источников, не защищены авторским правом и могут быть неточными

Вы представитель компании?

Отзывы о Букет Чувашии

Бывшие сотрудники супермаркета «Букет Чувашия» раскритиковали кадровую политику компании, заявив, что повышения по службе получают только родственники или односельчане владельца. Они также утверждают, что качество продукции компании упало, а цены выросли непропорционально спросу. Бывшего директора хвалят за то, что он ценит сотрудников и лучше разбирается в кадровой политике. В упадке компании обвиняют деревенско-клановую систему и предполагают, что предприятие движется к краху.

Что такое Букет Чувашии?

Миссия предприятия – сохранение и развитие лучших традиций чувашского и российского пивоварения с использованием передовых технологий в производстве и продвижении продукции.

Сооружение Чебоксарского пивоваренного завода началось в 1969 году, на окраине республики. В это время уже действовало два пивзавода — это первый пивзавод в Чебоксарах, который располагался в районе улицы Петрова (позднее его закрыли) и второй пивзавод, ныне действующий пивзавод «Янтарь».

Первая продукция была выпущена 17 ноября 1974 года в виде – пиво в бочках. В январе 1975 года - выпущена первая продукция в цехе безалкогольных напитков и кваса. В феврале 1975 года начали разливать пиво в бутылки. Производство ячменного солода начато в декабре 1976 года. Численность работающих составляла 496 человек.

В первые же годы работы завода был освоен выпуск 6 сортов пива — Жигулевское, Мартовское, Славянское, Московское, Рижское и Бархатное. В 1987 году был освоен выпуск минеральной воды - сначала привозной, а затем собственной, получаемой из пробуренной на территории предприятия 200-метровой скважины. По химическому составу вода относится к маломинерализированной. Вода минеральная природная «Чебоксарская-1» хлоридно-сульфатно-натриевая по основному ионно-солевому составу является лечебно-столовой.
В 1992 году Чебоксарский пивоваренный завод был приватизирован и реорганизован в АООТ «Пивзавод Чебоксарский», а в дальнейшем в ОАО ЧПФ «Букет Чувашии». В декабре 1996 года пущен в эксплуатацию туннельный пастеризатор, освоен выпуск пастеризованного пива. В 1997 году установлена линия по розливу пива в кеги, в этом же году освоен выпуск безалкогольных напитков в ПЭТ бутылки. В августе 1998 года запущена новая немецкая линия производительностью 24 тыс. бут. в час.
С 1997 года на предприятии действует единственный в России музей истории пивоварения с пивбаром и магазином. В начале 2002 года закончено перевооружение варочного цеха, реконструкция которого проходила без остановки основного процесса. В варочном цеху было смонтировано и установлено импортное технологическое оборудование, которое поставляется немецкой фирмой «Штайнекер», входящей в концерн «Кронес АГ». В июле 2003 года запущен в работу новый фильтр-пресс, производительностью 200 гектолитров в час.
В августе 2005 года запущена новая ПЭТ линия, производительностью 12 тыс. ПЭТ бутылок в час. А в октябре месяце того же года начала работать углекислотная станция производительностью сжиженного углекислотного газа 500кг/час.
В 2006 году пиво начали разливать в ПЭТ-бутылки емкостью 1,0 и 2,0 литра. Изменился дизайн бутылки и произошел рестайлинг этикеток. В этом же году предприятие начало производить новый вид продукции – квас натурального брожения «Букет Чувашии» в ПЭТ-упаковке и пиво ТМ «Пенная Коллекция «Пенное Крепкое», а к концу года – квас «Литовский» и новый сорт пива «Пенная Коллекция «Пенное Пшеничное». Также возобновлено производство пива «Вперед, Спартак!».

В 2007 году квасная линейка расширилась. Появились новые сорта кваса торговой марки «Букет Чувашии» - Домашний, Хлебный и Окрошечный, а также торговой марки «Славен». Выпущен новый детский Киндер квас на основе натурального яблочного сока. Активно стало развиваться направление безалкогольных напитков и минеральных и питьевых вод. Питьевая вода «Букет Чувашии» и минеральная вода «Русский родник» стали разливаться в ПЭТ-бутылки емкостью 0,5 л, 1,5 л, 5 л, а также 18,9 литров.    К 23 февраля 2007 пивовары ОАО «Букет Чувашии» сделали гостям и жителям республики подарок, выпустив пиво «Чебоксарское» в алюминиевой банке емкостью 5 л.

В апреле 2007 запущена новая итальянская линия по розливу баночного пива.
В настоящее время закончена реконструкция варочного цеха. Весь процесс приготовления сусла происходит теперь в закрытом режиме, без доступа кислорода. Запущена в эксплуатацию новая импортная техника в дрожжевом отделении и компрессорном цехе, а также система безразборной мойки. Произведены ревизия бродильных танков и перевод их на автоматическое охлаждение. Все процессы отражаются на экране компьютера. На новом голландском оборудовании производится сбор и очистка углекислоты, автоматизирован контроль за солодоращением.

На сегодняшний день ОАО «Букет Чувашии» представляет собой полностью интегрированное предприятие с солодовней, варочным, бродильным, лагерным, холодильно-компрессорным отделениями и цехом розлива.

 

Негативные и отрицательные мнения и жалобы на компанию:

Добавить отзыв/ Написать жалобу
Отрицательные стороны
Если вы не родственник или односелчанин хозяина и не ждите повышения. Продукты комании падают в качественном выражении и растут в цене не пропорционально спросу. Былой подьем в докризисные времена с лихвой проебан, корабль уверенным темпом идет на дно. Этому способствует своя-деревенско-клановая система. Ну чтож, очень жаль, за былое развивающееся предприятие...
Положительные стороны
Официальное трудоустройство. Столовая для рабочих....

Положительные и нейтральные мнения:

Добавить отзыв
Пока положительных отзывов нет
Реклама
Удалить отзыв на этом сайте и других отзовиках Отправить заявку
Популярные статьи
5 идей для бизнеса, которые не требуют увольнения с работы
5 идей для бизнеса, которые не требуют увольнения с работы

Существуют такие модели бизнеса, которые позволяют не покидать основное место работы. К примерам такого бизнеса относятся пошив одежды, прокат спортивного инвентаря, фотопечать и т.д. Ведение бизнеса не отнимет массу времени

Сколько приходится платить за наёмного сотрудника и как сократить эти расходы
Сколько приходится платить за наёмного сотрудника и как сократить эти расходы

Расходы на каждого штатного сотрудника почти в 2 раза превышают размер его заработной платы. Предлагаем разобраться в том, какие именно расходы приходится покрывать на примере штатного маркетолога и как возможно

10 способов убить репутацию компании
10 способов убить репутацию компании

Вы глубоко ошибаетесь, если думаете, что репутация компании в интернете никак не влияет на ваш бизнес. Влияет, еще как! Традиционно перед покупкой товара или услуги пользователи мониторят Сеть на наличие

Что такое выгорание на работе и как с ним бороться
Что такое выгорание на работе и как с ним бороться

Усталость проявляется у большинства людей после рабочего дня, а уж тем более после выполнения сложного проекта. Иногда так сложно доработать и каждый день мыслями человек уже погружается в предстоящий отпуск.

Новые супермаркеты
  1. ООО Онлайн-сервис

    Балашиха, Россия

  2. Ооо альфа м

    Липецк, Россия

  3. Сателит

    Киев, Украина

  4. Апельмон

    Запорожье, Украина

  5. Start

    Aberystwyth, Великобритания

  6. АБК ГРУППА КОМПАНИЙ

    Москва, Россия

  7. АЛМИ

    Москва, Россия

  8. АШАН

    Киев, Украина

  9. METRO Cash & Carry
  10. БудМакс

    Киев, Украина

супермаркеты по городам
  1. Москва (Россия)

    638 супермаркетов

  2. Киев (Украина)

    94 супермаркетов

  3. Харьков (Украина)

    26 супермаркетов

  4. Днепр (Днепропетровск) (Украина)

    21 супермаркетов

  5. Одесса (Украина)

    18 супермаркетов

  6. Запорожье (Украина)

    16 супермаркетов

  7. Санкт-Петербург (Россия)

    16 супермаркетов

  8. Электросталь (Россия)

    16 супермаркетов

  9. Люберцы (Россия)

    14 супермаркетов

  10. Подольск (Россия)

    13 супермаркетов

Новые отзывы
  • Отзыв: Доброго вам, хочу повідомити що в чудовому селищі Олександрійське Кіровоградської області є маленький оптовичок і працюють в ньому маленькі клопотові чарівниці, але не всі. Касир Світлана виконує гарно та старанно

  • Отзыв: Я оформила заказ №6269:Армейский спальный мешок 2,4 кг 2 шт × 1999 руб.Статус: Отправлен.Я также получила оповещение от СДЭК. В нем почему-то указано, что вес посылки 3 кг, а количество

    Минусы: Нет обратной связи.Расхождение описаний товара с фактическими характеристиками товара.

  • Отзыв: Администратор магазина на Старовокзальной хамка. На вопрос где цена на товар отвечает не знаю. Ценники и товар лежит как попало, что невозможно разобраться где какой товар и сколько он стоит,

    Минусы: Администратор

    Плюсы: Продавцы очень любезные и приятные, всегда помогут, подскажут и посоветуют.

  • Отзыв: Ситуация патовая каждый раз при заказе доставки от Варус. Она либо не приезжает, либо приезжает с опозданием в пол дня или день. При этом товар битый и растрёпанный . Есть

    Минусы: Абсолютно все

    Плюсы: Нет

  • Отзыв: м. Валки. Жахливе відношення персоналу до покупців. Магазин вчасно перестав відкриватися. Раніше вже о 6.45 можна було робити покупки. Зараз о 7.00 двері ще зачинені. Місця катастрофічно мало. З візком

  • Отзыв: Проработала в апельмоне почти год и месяц назад уволилась. Когда написала заявление то за август мне не заплатили и сказали что получу все в октябре за август и сентябрь в

    Плюсы: Шарашкина контора