Молоко от фермера (Молоко від фермера) - отзывы сотрудников и клиентов1

Отзыв о работе компании

Купила творог на развес, 5%, из него сделал коржи для торта, вышли - резиновые. Подумала, что моя ошибка, первый раз этот рецепт пробовала.

Позже сделала из этого творога сырники. Крупинки творога с яйцами при помешивании вилкой начал растворяться, появилось много жидкости. В итоге вышла очень жидкая консистенция и сырники были резиновые. Такое ощущение, что творог превратился в сыр моцареллу для пицы при изготовлении сырников. Я часто готовлю сырники, но такое видела первый раз.

В магазин "молоко от фермера" больше не пойду за продукцией, хотя по началу была рада их открытию. Сейчас я лучше переплачу за обычный творог в вакуумной упаковке из супермаркета либо домашний куплю.

Не знаю по какой причине творог 5% от "молоко от фермера" при нагревании становиться таким странным резиновым, столкнулась первый раз с таким. Возможно кто-то объяснит этот момент. Возможно это одиничный случай, но я за подобный опыт плачу деньгами, а могла бы еще и здоровьем.