NOVIKOVGROUP - отзывы сотрудников и клиентов1

Камчатка;Бараshка;Ресторан Bolshoi;Страна которой нет; White cafe;Yoko;Киш-Миш;Порто Черво;Камчатка;Чердак;China club; Farш;Crabber;Novikov School;Донна Маргарита ;Ресторан Кавказская пленница;Ресторан Valenok;Чайковский в Тифлисе ; Недальний Восток;Novikov restaurant & bar;Рыбный ;ресторан Клево;Brisket ;BBQ;МинСельХоз;Novikov 4Riyadh;Ресторан Большой (Интерречфлот-Тревел, ООО) Vоdный;Tatler Club;Salon салон Аркадия Новикова;Магадан;Китайская забегаловка;Колбасный цех;Сыроварня Октябрь;Zoo B

Россия, Москва, 2, Юго-Западный административный округ, район Коньково, 44-47-й квартал района Коньково

Россия, Москва, Берсеневский пер., 2, стр. 1

Россия, Москва, Берсеневский пер., 3/10с8

Россия, Москва, Большая Серпуховская ул., 17, стр. 1

Россия, Москва, Большая Спасская ул., 15, стр. 4

Телефоны: 8(495)624-88-25; +7(495)635-40-32; +7(495)727-38-80; +7(495)114-56-55; +7(495)739-69-81; +7(495)739-73-74; +7(499)237-74-01; +7(495)237-73-96; +7(495)237-74-01; +7(499)237-73-96; +7(495)608-14-12; +7(495)608-02-00; +7(495)767-14-12; +7(495)93

Email: info@novikovgroup.ru; web@novikovgroup.ru; restoveterok@mail.ru; chefshows.com@yandex.ru

Сайт: novikovgroup.ru; novikovgroup.ru/restaurants/kamchatka; novikovgroup.ru/restaurants/prichal; novikovgroup.ru/restaurants/syrovarnya/syrovarnya_217.html; novikovgroup.ru/restaurants/crabber/crabber_258.html; novikovgroup.ru/restaurants/farsh; novikov

1.5
6 отзыва
Добавить отзыв
Вольдемар (Бывший сотрудник)
2018-06-15

Отрицательные стороны

Я техник Ресторана Большой,уволившийся месяц назад.Хочу рассказать свои впечатления о работе на данной должности в этом заведении.
Согласен с предыдущим описанием Кирилла и хотелось кое что мне добавить по работе в техслужбе.
С первого дня работы я понял что нет единоначалия и компетенции в управлении процессом по обслуживанию и ремонту,так как отсутствует должность инженера.Имея два высших технич.образования,я поражался руководству ведения всех процессов выполнения работ,сроков и целесообразности.Хотелось бы чтобы люди далёкие от техники «не лезли не в свои сани»,а занимались чем нибудь другим,хотя бы ТСЖ.Это я имею ввиду гендиректора и управляющую в одном лице госпожу Токареву.
По поводу графика работы—сутки через двое.По трудовому законодательству количество отработанных часов в месяц 164,а по факту 240.Заработная плата 40000₽,из них 20000₽ официальная.Ремонтные работы выполняются постоянно в течении смены,а после закрытия ресторана и ночью.В общем смена без права сна,т.к. надо выполнить весь объём запланированных руководством работ.Невыполнение карается необоснованными штрафными санкциями.Много работ выполняется нецелесообразно и без логики.Живой пример:указание отремонтировать и отреставрировать ножки всех стульев и кресел,я затратил на это время порядка 6—7 часов,а через день проводился банкет.Официанты ,вынося неаккуратно мебель, привели её в «первоначальный вид»,если не хуже.И таких примеров можно привести массу.
Обеспечение материалами,инструментами и всего, на высоком уровне благодаря снабженцу Дмитрию.На все реагирует оперативно.
Качество питания для сотрудников на уровне периодической таблицы Менделеева .Устраивает работников из СНГ и тех кто подсел на продукты из магазинов «5—ка».
В общем, техник занимается всем,всегда и везде.Даже пересадкой цветов и растений ,их поливом и подрезкой.
На моё место пришёл новый работник,но его хватило на месяц и он уволился.Другой техник сейчас на больничном,но по выходу тоже уволится.Третий пока держится,у него своя ситуация .Вакансии свободны,ЗП высокая,а «дураков» нет.
И все боятся управляющую,заискивают перед ней.Очень самовлюблённая,глупая ,недалёкая «хабалка».Ну что взять с дамы с генетикой торгашки.За все время работы она поздоровалась со мной пару раз,всегда я с ней первым,хотя и был по ситуациям не обязан по нормам этикета.А как она любезничает с гостями,особенно с богатыми и важными,просто море улыбок и комплиментов!
Ресторан и коллектив хороший,ложка дёгтя может испортить и цистерну мёда.............
Я бы за тройную ЗП не вернулся работать в этот ресторан,пока им управляет Т.Е.Ю.

Положительные стороны

Хороший коллектив

Читать все отзывы