Ресторан Эль Инка (EL INKA, Москва) - отзывы сотрудников и клиентов1
ООО Портофино;
ООО Феникс;
оооФлекс оооАлигат;
ЭЛЬ-ИНКА;El Inka МВК Ресторантс (Москва, бул. Генерала Карбышева, 8, стр. 3)
Россия, Москва, ул. Свободы, дом 42. Супермаркет Азбука Вкуса", 2 этаж
Россия, Москва, бул. Генерала Карбышева, 8, стр. 3
Телефоны: 8(495)788-82-90; 8(495)596-52-06; +7(495)788-82-90; +7(495)788-82-92; +7(963)961-06-62
Email: elinka42@bk.ru; info@el-inka.ru
Сайт: el-inka.ru
Директор: Бакай Анна Валентиновна
26 отзыва
Отзыв о работе компании
Работала в Эль Инке 4 года назад. Как вижу ничего не изменилось!Зарплату по-прежнему задерживают (выдается в зависимости от настроения хозяина). Тараканы по-прежнему гуляют по кухне и залу. Гостям по-прежнему хамят.:-) Бывала в Перу много раз, мой муж перуанец. Обожаю тамошнюю кухню. Еда в Эль Инке, справедливости ради, почти аутентичная. НО! Это когда готовил повар Гарсия Маркес (не знаю, работает ли он сейчас). Ну и, конечно, некоторые приправы специфические не найти в России. Хозяин сеньор Хосе экономит на всем! Не постеснялся подать на стол гостям, начавшую тухнуть рыбу со словами: "я понюхал, она нормальная". Мясо на фахитас идет то, которое начинает зеленеть. Официанты и другой персонал по пятницам и субботам работает по 18-20 часов. Отказ не приветствуется. В ответ на хамское отношение хозяина персонал ворует. К сожалению не так уж много ресторанов перуанской кухни в Москве (кажется кроме Эль Инки только один еще). Жаль, что такие места как Эль Инка создают превратное впечатление о кухне, да и о Перу.