Какао-Блюз - отзывы сотрудников и клиентов1

Отзыв о работе компании

Уважаемые уволенные официанты. Постараюсь внятно и объективно ответить на ваш отзыв. 1. Начнем с Зарплаты. 3% зарабатывают официанты!!! А разнощики еды действительно 1%. Если официант показывает свой професионализм, самосовершенствуется ,хорошо владеет и знает всеми признанные стандарты обслуживания и естественно выполняет все требова руководства он зарабатывает 3% и хороший чай! О чем свидетельствует костяк коллектива работающий практически с открытия ресторана. Разнощики еды, которые не улучшают свои професиональные навыки, увольняются!! Что есть абсолютно естественно и справедливо! Любой руководитель хочет работать с профи, а не приезжими с “Кацапетовки” , которые не удосужатся даже курсы официанта, пройти! 2. Ген.уборка проходит 1-2 раза в месяц и к сожалению подстроить время под каждого – невозможно. 3. Я не знаю где работал этот официант, но за плохие показатели не был уволен ни один официант. Продажами и маркетингом занимаются другие люди. И смело заявляю – это вранье! 4. Руководство находится в ресторане и мешает работать! Надеюсь тот кто писал этот отзыв когда то доростет и откроит свой бизнес, и очень хотелось бы посмотреть, как он будет его контролировать вложив большие деньги. 5. Камеры действительно на каждом сантиметре, и если люди работают честно, и выполняют свои функциональные обязанности, они не должны их смущать. Но это помоему не в случае нашего уволенного))) 6. Штрафные санкции существуют, как и везде! И НИКОГДА незаслуженно их никто не получал.И на последок! Каждый выберает себе и место работы, и персонал, и коллектив, и ЗП. Рынок большой ,вы можете найти все, что вам по душе.Удачи ВАМ!