Сеть кофеен Шоколадница - отзывы сотрудников и клиентов

Отрицательные стороны

Их куча, те кто работал в сети Шоколадница поймут , зп 50р в час смешно , руководство: кому как повезёт , работа в коллективе : сплетни за твоей спиной , насмешки в лицо , захочешь в отпуск и то не сразу дадут тебе , одним словом не рекомендуют туда идти работать , подходит для студентов, что бы совмещать работу с учебой

Отрицательные стороны

На сайте предлагается одна вакансия. По факту на собеседовании предлагают совершенно другое с зар. платой в 2 раза ниже, при этом заявляют с той вакнсией вы не справитесь. Не тратьте время на эту компанию

Отрицательные стороны

Я пишу этот отзыв, чтобы выразить благодарность менеджеру по подбору Анне из Домодедово. Кто и за какие заслуги нанял эту даму — непонятно. Ее вопиющая некомпентентность проявлялась с первого до последнего дня, она даже при увольнении умудрилась мне, пардон, подкакнуть. Отправила забирать документы на Бутырскую, где ведут только прием. Я потеряла массу времени, пока ехала в другое место и там битый час час искала нужное здание. Домой вернулась очень поздно, вымотанная и злая. Не стала звонить супер-Анне, потому что на 100% убеждена, что единственное, что могу от нее получить — очередную порцию дезинформации. Почему? По пунктам: 1. не оформила разовый пропуск в зону кафе, чтобы я посмотрела, что там за условия — я бы сразу сказала, что в таких условиях работать не смогу. Хотя я просила, и разовый пропуск МОЖНО было сделать. Даже я, не работая в найме на этот участок, смогла это выяснить на сайте аэропорта. Жаль, что поздно. Дама должна была об этом знать, но поленилась напрячься. В результате потеряна куча времени зря 2. не сказала вовремя, что фотограф пропускной системы работает до часу, из-за чего отдельно пришлось ехать тупо фотографироваться на пропуск — очередные потери времени и денег 3. когда уже сотрудники пропускной системы сказали, что после обеда пропуск будет готов, Анна внезапно заявила, что я по нему все равно смогу проходить только через несколько дней, так как базы должны обновиться. Видимо, речь шла о базах в ее голове, так как если бы были какие-то ограничения, уж сотрудники пропускной службы наверняка об этом сказали. Звонить в пропускную службу уточнять она конечно не стала — конечно, нафига, когда можно просто отмахнуться, это же не она время потеряет. К слову, после сдачи биометрии в аэропорту пропуск спустя 20 минут прекрасно работал. Видимо, базы, вопреки мнению чудо-Анны, обновляются все же быстрее, чем по несколько дней 4. Не предупредила, что в Шоколаднице оформление МАССОВОЕ. Что это значит: вы приезжаете, у вас и еще кучи людей забирают документы (кстати, копировали мы их сами, спасибо хоть на оборудовании компании), и потом несколько часов оформляют всех. У меня было назначено к 11, а освободилась я часов в 4-5 вечера. Кадровик заявила: «Вас должны были предупредить, что оформление массовое!» Да-да, должны были... 5. Обманула с зп. На собеседовании обещала зарплату 45, которая складывается из 3 частей, после сдачи тестов. Потом после моего выхода на работу ВНЕЗАПНО оказалось, что зп складывается из 2 частей, причем бонус выдается ТОЛЬКО при выполнении и перевыполнении плана НА ВСЕ кафе. О чем было скромно умолчено на собеседовании. При звонке чудо-Анее зп внезапно упала с 45 после сдачи тестов до 35-40. Нормально так. Разница в десяточку это мелочь конечно, я же дочка миллионера, работаю для души. Естественно, ни за один свой косяк этот гениальный менеджер по персоналу даже не извинилась. Общие потери времени: 1 месяц с хвостиком, денег потрачено: 2200 рублей, времени: немеряно, заработок в компании: 2000 с небольшим рублей. И это не говоря о том, что этот месяц я могла прекрасно работать в другом месте и зарабатывать, а не мотаться за свои же деньги и уговаривать даму пораньше вывести меня на работу. Причем Анна не официантка, которых нужно нанимать массово, потому что они быстро уходят. Это лицо компании, человек, от которого требуется компетенция в организационных вопросах, хорошая должность с хорошими перспективами, наверняка и зарплату приличную получает, и работенка непыльная, сидит с компьютером в кафе с умным видом. Но я бы этой даме не доверила даже полы мести, если честно. Мне лично очень интересно, за что она получила свою должность, потому что не похоже, что за крутые профессиональные способности. Кстати, я хочу сказать, что вот такие сотрудники, как она, должны очень дорого обходиться компании. Вот посудите сами. Кадровики тратят время на оформление, увольнение, а человек по сути отработал всего ничего, или вообще не отработал. Ну хорошо, допустим, в общей сложности они на одного человека потратили 45 минут. Но таких людей не 1, не 2. И наверное даже не 10. А час кадровика денег стоит, сами понимаете. А в Москве — немаленьких денег. Пропуск, судя по прейскуранту аэропорта, тоже не бесплатный. Вот и считайте. Шоколадница, я на вас обиды на держу, даже несмотря на адовые по моим меркам условия труда, раздевалку, которую нельзя запирать (видно, опция для сотрудников-вуайеристов), ужасную форму не по размеру, хамоватое поведение шеф-повара и отказ дать хотя бы место в шкафчике, чтобы я не переживала за сохранность личных вещей. Все-таки у меня есть и позитивные моменты, связанные с этой кофейней, когда я заходила туда в качестве клиента (хотя теперь лет семь заходить, пожалуй, точно не смогу). И из уважения к паре этих хороших моментов поделюсь лайфхаком, который способен отчасти сгладить некомпетентность того уровня, который я описала: пишите инструкции. Инструкции именно для нанимаемого персонала. Человек слаб и склонен ошибаться, даже если в принципе это нормальный сотрудник. Что уж говорить про тот типаж, представителя которого я описала выше. У крупных компаний, которые дорожат своей репутацией не только среди клиентов, но и на рынке труда, все прописано. И не спрятано где-то там, за семью замками, а выложено или выдано для ознакомления. Что обычно прописывают: 1. Систему мотивации 2. Схему оформления со всеми сроками, часами работы соответствующих заведений, ценами (если оформление предполагает затраты) 3. Кому писать/звонить/куда идти в случае таких-то и таких-то ситуаций Поверьте, при наличии таких инструкций даже мартышка сможет без проблем устроить на работу энное количество людей. Если ей их выдать, конечно, и научить раздавать кандидатам. Не все было так плохо с остальным персоналом. Спасибо за помощь с забором документов девушке из оформления в очках и менеджеру Елене в кафе. И за быстрое увольнение кадровикам на Серпуховской. И отдельный респект пропускной службе аэропорта. После того треша, который устраивала менеджер по найму Шоко, их быстрая четкая работа была просто бальзам на душу.

Отрицательные стороны

Ну это полное дно, сколько работала, не видела ничего хуже Шоколадницы. Снизу ещё один мой отзыв про тупой тренинг и море неадекватов, хотела бы его дополнить. Как я писала ниже - берут только хачей. Почему? Потому что они вели себя максимально невоспитанно, орали прям со своего места и вели себя как животные. Было задание познакомиться со своей группой, после знакомства один человек должен выйти и рассказать обо всех. Везде выходили русские, а вот мне с рядом не повезло. Со мной был один русский и остальные приезжие. И рассказывать обо всех вызвался как раз хач. Я разволновалась, особенно послушав как другие грамотно и подробно рассказали про всех участников команды. Так вот, он вышел и.. Мне было так стыдно. Ну это сначала, потом, когда я уже поняла что не стоит цепляться за эту профессию, я рофлила. Это %удалено% :D я подробно рассказала ему, что обо мне сказать. Он вышел и такой "у нас есть две девушки ыы ну люди пришли деньги заработать)) а вот это мой рисунок - я нарисовал горы и овец". 10 часов циркового представления :D проводила тренинг женщина подросток-переросток (ну вела себя она как ребёнок, страшно меняя голос и мимику) с лишним весом, видимо она полностью оправдывает название кофейни, раз является такой чернильницей. Русские были благополучно посланы в конце этого театра,оставили тех самых "ыыы эээ нууу это самое" недоофициантов. Кстати, можно ещё нормально так зарофлить, чистая их анкеты, я угарнула с того, что один написал, что его цель в жизни "саморазвитиЯ". "гордис" - это мда, не смог с доски слово списать. И его приняли)) я не то что на работу туда пойду, я в принципе в такую кофейню больше не зайду. И вы не заходите, если не хотите, чтобы вас обслуживал Ашот со стройки. Женщина гордилась тем, что 10 лет там работает, но при этом она не умеет отличать нормальных людей от обезьян, которые не в состоянии вести себя адекватно в обществе. В конце она обиделась на меня, потому что я сказала что не имею желания тут работать, и не пожелала удачи, хотя другим пожелала(((9(9 ахаххаха.

Отрицательные стороны

-низкая зарплата -редко встретишь россиян -медкнижка за свои деньги (2070 рублей) Январь 2020 года. Тупой тренинг, вела его женщина. Всё было похоже на какой-то цирк или детский сад. Людей из РФ 5%, и то эти 5% становятся 1% после отбора. Оставляют самых наглых и невоспитанных, на моем тренинге оставили приезжих, которые говорили с ужасным акцентом и не могли связать два слова на русском. "аааа эээ ыыы ну это самое" - и как они будут работать официантами, интересно?) не знаю, как можно было разрешить той женщине проводить тренинг. Задания с тренинга "запомните четыре картинки", "сыграйте сценку" и "раскрась тарелки". Полный цирк. Взрослому адекватному человеку будет некомфортно сидеть среди этого базара (все орут и пытаются показать себя перед этой женщиной, а зачем? Ради зарплаты в 20 тысяч?". Индивидуальных заданий не бывает, и если ты человек, который не считает нужным перекрикивать толпу - тебя не берут. Лично мне было неинтересно спустя 3 часа после начала, я озвучила это, но осталась чтобы посмотреть, кто пройдёт отбор. Результат разочаровал

Отрицательные стороны

Кухни маленькие. За редким исключением, все разогревается в микроволновке. Поэтому всем киргизам, которые там работают, раздают должность ПОВАР. Уволился через 3 дня. 18.10.2019 возращая мне трудовую, девушка из отдела кадров сказала, что в ближайшие время поступит расчет. 5.11.2019 ДЕНЕГ НЕТ. До бухгалтерии не дозвониться.

Отрицательные стороны

Их много. 1) Неофициальное трудоустройство. Вообще не знаю ни официантов ни барист официально оформленных. 2)Очень много несовершеннолетних сотрудников, естественно также неофициально работающих. К слову, подросток до 18 лет не может работать больше 7 часов, но в шоколаднице это никого не колышет вообще. 12 часов - смена любого официанта(бывают исключения). 3) ужасный график. Когда видела объявления о поиске сотрудников, обрадовалась, тк было написано "утренние и вечерние смены", сменный график. Расчитывала рабоать 2/2 или 3/3. В итоге пашут все 3/1 или 4/1 и вообще как попало(бывали случаи и 7/1 и более). 4) Маленькая зарплата. У официантов САМАЯ маленькая за выходит. Если хочешь заработать больше 10к в месяц нужно пахать так , что вообще забудешь где живёшь после смены. Зарплата стажёра -45 рублей час(стажером официанты считаются первые 3 рабочих месяца). Зп официанта - 50 рублей час ИЛИ процент. (5% от продаж, поверьте, много на этом не заработаешь) 5) забирают 30% чаевых. ЗАРПЛАТА ИТАК КОПЕЙКИ, ГРАФИК УБИЙСТВЕННЫЙ КАКИЕ 30% НУ СЕРЬЕЗНО. Я очень сильно всегда из-за этого злилась. Нам говорили что эти 30% идут баристе поворам, менеджерам. Отдают им эти 30% крайне редко. 6) Зарплату ко всему к этому ещё и задерживают. В общем, не советую идти в шоколадницу. Оставьте свои силы и нервы на рабочее место с человеческим отношением к людям. В шоколаднице вас пожуют и выплюнут как жвачку, у которой пропал вкус.

Отрицательные стороны

В этом заведении иметь вас будут в вашу шоколадницу по 1000000 раз в сутки за в среднем 50₽/час Пришёл я туда в надежде на норм зп и работа в кофейне в принципе казалась интересной. И так, начнём, вы рассчитываете на зп 25/30к или, боже упаси, выше? Засуньте свои амбиции в жопу. Часовая ставка от 40 до 60 в зависимости от того бариста ты или официант и сдал ли ты экзамен своему территориалу. Скорее всего не сдашь и зп будет на нижней планке, потому что твой территориал на вряд ли приедет к тебе. При полной занятости 6/1 по 11-12 часов - зп придёт 13000. Все остальное - это твой чай. Выходит, чаевые - это не приятный бонус, а необходимость без которой ты не выживешь. Наебывают жестко. Расчетный лист свой никто в глаза не видел. Коллеги. Я работал с вечно обиженной толстожопой бабенкой с желтыми волосами. Бабца приходит туда пожрать на халяву и вкинуть претензию сотрудникам. Жрать не даёт - вечно гоняет со стола и говорит, что деньги не за еду нам платит. Бл, правда что ли? А то что человек по 11 часов на ногах и присел первый раз за 7 часов, хочет поесть и отдохнуть? Не, этой ... поеб*ть, самое главное что она жирный зад усадила свой. Полное нарушение тк рф, она абсолютно не знает сколько времени положено на обед сотрудникам. На счёт еды- отвратительные полуфабрикаты, я подхватил от этой еды инфекцию с туалета 2 недели не слезал. Эту же еду подают гостям , только красиво раскладывают. Бон аппетит друзья. Макарошки которые варят не на кухне киргизы, а те, что сварили за сутки до подачи вам на каком то складе и перевезли их на точку. Ммм, разваренное дерьмо. Очень много нерусских. Киргизы, таджики, узбеки - все хуевертят и пытаются устроить там мусульманское государство. Русских выживают оттуда.хотя и слава богу- потому что с такой низкой зп и отношением вы там долго не продержитесь. Далее - тараканы на кухне, ну извини, все для гостей. Бариста в основном левачат кормят своих девушек за счёт кофейни и бухают ночью коктейли. Потом делают возврат и забирают ещё себе бабки из кассы . Служба безопасности долбится в глаза. Гостей часто обсчитывают, директрисе похеру, самое главное что сотрудник есть и не надо свой зад поднимать со стула. Не рекомендую данную шарагу для трудоустройства. Не при каких обстоятельствах. Это не шоколадница, а шоколадный глаз.

Отрицательные стороны

Зарплата, условия труда. Требуют с сотрудников столько, будто те получают миллионы. По факту - высокомерные гости, которые считают, что если в заведении такие цены, то персонал должен на руках носить посетителей. Зп почасовая - ставка самая низкая в городе. Сидеть нельзя, пить нельзя, разговаривать нельзя, всё делать по шаблону. И руководство не волнует, что один сотрудник на смене - мол, должен успевать быть везде, при этом улыбаться, не хотеть ни есть, ни сцать, ни спать. Это за такие-то деньги!

Отрицательные стороны

Зарплата невысокая (не соответствует ценам заведения), постоянные проверки. Высшее руководство делает всё, чтоб не платить премии сотрудникам.

Отрицательные стороны

Начну со стожировки,сначала мне сказали приехать на
точку ст . М.
Кантемировская, от дома мне ближе всего,но потом выяснилось что там уже обучают новеньких, и менеджер отправила на Пражскую, где
меня обучал не русской национальности парень плохо говорящий на нашем родном языке, к тому же
мне не объяснили что нужна черная обувь и черная юбка а без этой формы не допускали на стажировку пришлось купить,
На второй день стажировки ко мне подошла девушка моего наставника которая работала с ним вместе, и начала выяснять отношения не поняв что я на стажировку, весь коллектив хачей знающих минимум русских слов! Ушла от туда через 2 дня!
Не устраивайтесь туда если дорого ваше время,по договору написанно 102/ч а на деле 40/ч!!! Чаевые делят на всех в конце дня!!

Отрицательные стороны

После увольнения компенсацию за неиспользованный отпуск не выплачивают, отмахиваются как от назойлевых мух.

Отрицательные стороны

Директор и менеджер хамки. Пришла на стажировку, в тот день, когда народу вообще не было в заведении. Повар рассказала про кухню, про работу. Все блюда им привозят готовые разогрел и все и отдавай в зал, готовят без перчаток, не знаю как так можно учить нового сотрудника и профессию повар ее не назвать. Никаких норм не соблюдают, что упадет на пол кидают в тарелку, покурили, сходили в туалет, руки не моют и иду готовить. Я бы сюда как гость даже не пришла, увидев, что они творят на кухне. Хотела приготовить заказ, ничего делать не дают, сказали иди домой, вечером сказали, что не подхожу. Зачем тогда взяли, только время потеряла.

Отрицательные стороны

Маленькая за, мотивации нет.

Отрицательные стороны

Чай не личный. Себе ток 60%. Если место кофейни было не особо проходным, то зарплаты почти не было. Зарплата состоит в основном из чая . Ставка 40 р час это для Москвы.

Отрицательные стороны

Отрицательные стороны

Сделали в двух Шоколаднице Ахриман нам не заплатили руководил Дима бывший сотрудник в Шоколаднице сплошной обман жулики

Отрицательные стороны

Отрицательные стороны

Кто собирается устроится,никому не советую в эту убогую сеть!!!Проработал 6 лет в сети,выбора небыло,все хотел уйти но никак не мог..Что бы тыс 25 30 получать,надо работать 6/1 или 7/0..Никто твою работу не ценит а только пи....ят!!Особенно Т.У ктр приходят проводить проверку с умным лицом!!А сами сидят и жрут пол дня..Прстоянные проверки,стандарты,все пытаются быть лучшей забегаловкой,косят под амерекосов!!Тут много чего сказать ещё можно,не буду время тратить!Вообщем шлите эту шокозадницу нах...!!!

Отрицательные стороны

Ребята, почему вы не обращаетесь в суд? Если у вас есть на руках подписанный трудовой договор, где значится оплата 110 рублей в час, то вы вправе обратиться в суд с иском к работодателю, с требованием выплатить вам пологающиеся деньги. Смело обращайтесь к юристам, которые помогут вам составить иск. Хотя бы при увольнении это обязстельно надо сделать. Недобросовестных работодателей надо учить соблюдать ваши права. Ведите ведомости вашего посещения рабочего места, со скольких и до скольких вы находились на работе, чтобы потребовать выплаты за переработку в судебном порядке. Не ждите, что работодатель выплатит вам все сам. Взыскивайте в судебном порядке. Суды, как показывает практика, чаще всего встают на сторону сотрудников. А не на сторону работодателей. Я - мама одной из официанток в шоколаднице, и собираюсь взыскивать через суд. Мне было бы интересно почитать отзывы тех, кто обращался в суд на данного работодателя. Если есть такие, напишите об этом отзыв!

Отрицательные стороны

Отсутствие почасовой оплаты, исключительно процент от продаж, что ужасно - я заработала за месяц всего 4900!!! Я не включаю сюда чаевые, но если вы не будете рвать задницу ради хорошего чая и большего чека у гостя, у Вас не будет на хлеб себе. Гости порой бывают просто не выносимы, так что если не хотите возненавидеть людей, лучше идите бариста.

Отрицательные стороны

Маленькая официальная зарплата. Иногда переработки, но они оплачиваются. Нет учебного отпуска, только если за свой счет или же в ежегодный.

Отрицательные стороны

Часто бывает, что приходится выполнять чужие обязанности: бариста, мойщицы. Постоянно вся форма грязная/рваная. Под вечер вырастает огромный стоп-лист. Если блюдо на стоп-листе - об этом ни в коем случае не должен знать гость, должен каким-то волшебным образом захотеть другое. Сервис отслеживается тайными гостями каждый месяц. Если не сказал хоть одну фразу из стандаротов - минус к твоей анкете. От этого привыкаешь все эти фразы как скороговорку всем оттарабанивать. Если отказал тайному гостю в блюде (которое на стопе) - анкета автоматом 0%. Говоришь гостям что блюдо будет готовится 40 минут и едешь на соседнюю точку за ним, если гость согласится.

Отрицательные стороны

очень дорогие цены но так в целом все хорошо я очень рада что вы стараетесь для нас . Вчера мы посетили ваше место и мне очень понравилось !

Отрицательные стороны

установленные стандарты улучшают сервис, но иногда они немного нелогичны