Shake Shack - отзывы сотрудников и клиентов
ООО Деликус;
Shake Shack (Москва, ул. Арбат, 38/1с1);
Shake Shack (Москва, Ленинградское ш., 16А, стр. 4);
Shake Shack (Москва, Ходынский бул., 4)
Россия, Москва, Ленинградское ш., 16А, стр. 4
Россия, Москва, Ходынский бул., 4
Россия, Москва, ул. Арбат, 38/1с1
Телефоны: +7(495)232-31-43; +7(495)780-28-12; +7(499)252-83-99; +7(495)780-28-01; +7(495)995-00-80
Email: shakeshack@delicus.ru
Сайт: shakeshackrussia.ru
Shake Shack – это современное прочтение классических традиций американской кухни. Shake Shack стал легендой Нью-Йорка благодаря своим 100% натуральным бургерам, вкуснейшим хот-догам, свежим десертам из замороженного кастарда, вину и пиву домашнего производства. Во всем – от ингредиентов и принципов работы с персоналом до экологической ответственности и благотворительной деятельности – Shake Shack придерживается своей миссии «Только хорошее» (Stand for Something Good®). Первый ресторан Shake Shack был открыт в 2004 году в нью-йоркском Мэдисон Сквер Парке. Сейчас рестораны представлены в Нью-Йорке, Вашингтоне, Коннектикуте, Пенсильвании, Флориде, Массачусетсе, а также за пределами США – в Великобритании, Турции и на Ближнем Востоке.
4 отзыва
Отрицательные стороны
Докапываются до мелочей хуже чем в армии. Кто то не вышел - ты за него, а бывает и за них. Текучка очень большая, в основном работают одни студенты. Могут перевести в другой ресторан без спроса, так как это сетевой ресторан. В общем за такие деньги которые они платят - 27 тыс руб, не стоит здесь работать. Лучше найдите нормальную работу
Положительные стороны
З/п достаточно высокая для фаст фуда. Белая компания. Некоторые менеджеры лояльны и входят в положение, некоторые сплошные диктаторы.
Отрицательные стороны
Стоишь на гриле,готовься к ожогам.Раздевалка общая (как для парней,так и для девочек),отдельной комнаты для сотрудников, чтобы нормально поесть не существует.Чтобы пойти на обед,приходилось передевать свою рабочую на поыседневную одежду,полчаса дается перерыв,только выходит минут 15,потому что обед они пробивают, только после того как уйдет толпа народу у кассы.Что касаемо работы,мне не понравилось то что если стоишь на напитках,то тебе нужно еще параллельно класть все на поднос,мороженое набирают вручную,плюс фишка в том что каждое мороженое нужно на граммы взвесить,а когда уйму народа-это кошмар....Если стоишь на грилях,то готовбся к ожогам т.к там редко когда чистят,а это все кипящее масло,соответственно ожог,работают одни чурки,высокая текучка,каждый день новые сотрудники.
Положительные стороны
Почасовая оплата,оплачиваются переработки,
Отрицательные стороны
Знакомься это Shake Shack где важно не только готовить пищу, а постоянно \"коммуницировать\", типа общаться, но все общение заканчивается \"Поднос пожалуйста, заказ пожалуйста\", компания называет это общением.
Особенно это бесит когда в команде додик, который постоянно задаёт глупые вопросы и требует ответа.
Делаю мясо, этот урод видит что я его делаю, что уже кладу его, это %удалено% задает вопрос когда будет готово мясо, %удалено%, не видишь что ли? И так же доебется что я ему не отвечаю.
И вообще бесит стоять на одной станции всю смену.
Все заказы отдал? Нету заказов, не бойся мы тебе навяжем еще какую-то работу, и плевать что ты не супервайзер.
Работаешь на горячем? Готовься к ожогам, особенно если какой-то %удалено% не чистит гриль с лужами масла.
ДМС? Нету.
Мед. книжка? За свои деньги.
Трудовая книжка? За свои деньги.
Форма? За свои деньги. И карманы зашить своих штанов не забудь.
А банк \"Открытие\" дно, с ужасным обслуживанием.
Положительные стороны
Почасовая оплата, оплачиваются переработки.
Отрицательные стороны
Самый большой недостаток к которому надо быть готовым:работа на ногах. Это непросто. Мне было непросто. Нужно быть к этому готовым. Я ушла именно из-за проблем с ногами и потому, что коллектив, а вместе с ним и старое руководство, постепенно начало расслаиваться. Одежду стирала каждые выходные. Она очень здорово пахла маслом и жирами. Я стояла на горячей станции. Нужно быть готовым к тому, что из вас постепенно будут делать универсалами. Ничего сложного нет, за исключением мороженого. Особенно способа его приготовления. Для тех, кто хочет получить повышение, готовьтесь к тому, что вы должны будете пройти все зоны. Самое тяжёлое было у кассиров. Девочки буквально с войной требовали себе обед. Им было тяжело. Тяжело когда очень много народа, но рука набивается со временем. Что бы не получить ожог, нужно правильно отсыпать картохи и осторожно опускать корзину в кипящее масло. Очень многие уходили с зала. В основном там работали студенты, а на кухне-нет. Но были в кухне и те, кто учились. Я не жалею что ушла, не жалею, что проработала в Шейк Шаке. Наш ресторан(пока он был один и со старым руководством), соблюдал все необходимые предписания и меры. Продукты, перекрёстное заражение и тд и тп. Всё это соблюдалось. Сейчас к сожалению из старичков остались два или три человека и все они работают в одном ресторане. Не на Арбате, а в Метрополисе. И там стандартов придерживаются, а в остальных увы нет. И последнее: уборка туалетов. Для кого-то это может показаться странным, но у нас всё было нормально. Мы соблюдали очередь. А в дегустации мороженого на улице, так же нет ничего страшного. Подводя итог хочу сказать: если вы студент, вам нужна работа или просто новый опыт, можете устроиться и поработать в Шейк Шаке. Мне это место запомнилось и я рада, что смогла там поработать.
Положительные стороны
Я работала в данном ресторане с самых его истоков. То есть, как теперь это зовётся: стартап. У нас было полноценное обучение(оно длилось несколько недель), где нам показывали и рассказывали. Требовали сдать аттестацию. Приезжали филлипинцы, которые так же нам помогали. Коллектив по-началу был классный и здоровский, пока не начал распадаться. Компания белая(по крайней мере была), оформление по ТК, задержки в зарплате нет. Тогда эта ставка была самой высокой среди всех кафешек по Москве. Карьерного роста так же можно добиться. У меня есть несколько примеров, когда старички,которые остались выросли до супервайзеров и до замов. Всё возможно, особенно если начинать со старпата. Мне этот опыт запомнился больше как положительный, чем отрицательный. Так же, из плюсов можно отметить сорокачасовую рабочую неделю.