Корифей - отзывы сотрудников и клиентов

Интерьер оформлен в стиле Киева начала 19 века. Рецепты из кулинарного бестселлера того времени Елены Молоховец. Небольшие камерные залы. Меню и выпечка хлеба (4 вида: с зеленью; ржаной с тмином; томатный и белый пшеничный) по книге кулинарных рецептов 1901 года. Неизменно популярные гурьевская каша, яблочный струдель, семга, запеченная с овощами по-французски, фирменные супы, свиная отбивная на кости.