Напуле (pizzeria Napule) - отзывы сотрудников и клиентов

Пиццайоло из Неаполя (синьор Джузеппе Иролло), дровяная печь (сложена мастером-неаполитанцем синьором Стефано Феррара) из сугубо неаполитанских материалов (огнеупорный кирпич и туфовый камень), мука Caputo Rosso 00 из Неаполя. Около 20-ти видов пиццы. Неаполитанская домашняя кухня под началом Аделаиде Дзадзаро – невесты Джузеппе. Интерьер – эклектика, инкрустированная Неаполем.ПиццаКое-что из мифов, а вернее, из их развенчания. Пицца родилась не в...