Z-buffet - отзывы сотрудников и клиентов
Телефоны: +7 (812) 993-03-00
Email: Info@z-buffet.com
Сайт: z-buffet.com
Компания Z-BUFFET – это агентство по организации мероприятий полного цикла, объединившее в себе специалистов по разработке праздников любого уровня сложности, а также ведущих кулинарных гуру и специалистов по сервису.
Наш кейтеринг – уникальное сочетание вкуса и сервировки с дизайнерским декором стола. Наши праздники – индивидуальная режиссура и драматургия и четко работающий механизм организации процесса.
Мы уважаем индивидуальный подход к заказчику и с радостью сделаем только Ваше, ни с чем несравнимое, торжество!
Отрицательные стороны
Осторожно! Z-Buffet это кидалово!
Набирают сотрудников на испытательный срок в месяц, потом увольняют.
Так было со мной. Устроился в декабре официантом, обещали после первого месяца повышение и всякие ништяки. Выплатили аванс. А после всех новогодних корпоратов и банкетов тупо уволили. Денег не заплатили.
Положительные стороны
Выживал за счет чаевых
Отрицательные стороны
Проработал 2 месяца. Просто в шоке. Такой антисанитарии нет вообще нигде. Перед гостями стыдно. К тому же хамское обслуживание. Уволился. Сейчас в Конкорде - вот это образец кейтеринга!
Положительные стороны
Их нет.
Отрицательные стороны
Устраивался на сезон подработать пока в академке был. Приятель насоветовал, говорил, чаевые всегда и выпить-закусить после банкетов остается, можно незаметно вынести, да и начальство на это глаза закрывает.
Не, работа как работа, официант - дело маленькое, принес-унес. Но последние месяцы совсем жестко стало, народ увольняется, потому что на банкетах постоянно кто-то травится. В итоге начали набирать вообще каких-то бомжей, не работа а блудняк. Для меня краем стало, когда детишки потравились, выпускники. У нас тогда как раз поваром (удалено) работал, кто знает, что он там за специи везде сыпал, но травилось много. Сменил работу, сейчас тружусь тоже в кейтеринге, но тут гораздо приятнее.
Положительные стороны
Сыт был всегда
Отрицательные стороны
Директор (удалено), несмотря на то, что женат, дочь и все такое, любит цеплять мужиков. Если вам это неприятно - не устраивайтесь, иначе будете уволены как я. Если приятно - сделаете маленькую карьеру (см. z-buffet)
Положительные стороны
Зарплата ниже средней, чая практически нет (не верьте обещаниям)
Отрицательные стороны
Пришлось уволится занедолго до нового года. Ситуация швах, но терпеть весь этот адов бардак тупо нет сил. Работала распорядителем, читай - менеджером. Договора, общение с клиентами, персонал.
Первое. замучилась получать по первое число от обманутых клиентов, то есть обещать мы тут должны красивый и прекрасный праздник на уровне, а на деле получается фигня, потому что ни кухня ни оформление мягко говоря не дотягивает до того чего ожидает клиент за свои деньги.
Второе: персонал. Политика руководства, (удалено), если что, простая: берем все, что "лежит", главное платить меньше или вовсе не платить. В итоге набираем в те же официанты гастарбайтеров, ну а у них сами понимаете, что за внешний вид и обучаемость. Приходилось даже брать на работу еле по-русски говорящих. Как итог - скандалы, а крайняя я была, и из зарплаты вычитали за несоответствие. Такая работа даже за высокую зарплату не нужна, а уж за те копейки, что получала, да еще с задержками.. Никому не советую.
Положительные стороны
Говорят красиво, на деле шарашкина контора.
Отрицательные стороны
Ну может кому и нравится, когда начальство лезет тебе под брюки- мне вот как то нафиг не нужны эти гейские штучки! А (удалено) любитель пассивных мальчиков! И ему пофиг что ты к ним не относишься! И главное жена у него в наличии! Ну я его послал- меня турнули, типа не прошел профпрофигодность! Да пошел он! Да и работать в такой конторе тоже не подарок- клиенты скандалят, потому что им еда не нравится. А как она может нравится- если часто люди травятся некондицией? А ее здесь любят подавать под занавес, когда народ уже подпил и не очень замечает что ест. Только не все пьют. Вот тебе и скандалы(
Положительные стороны
Ну можно было пожрать взять со столов и алкоголь
Отрицательные стороны
Устраивался к ним официантом, зарплату обещали нормальную плюс чаевые. По факту оказалось все не так. Из зарплаты вычитают кучу штрафов, к выдаче остается пшик. На чаевые рассчитывать не приходилось, потому что клиенты большей частью оставались недовольны. Это еще хорошо, если просто без чаевых и без скандала обходилось. А так были и отравления. Тут я практически сразу перестал удивляться, когда попал в первый раз к ним на кухню. Срач и антисанитария. Денег было мало, выживали тем, что начальство разрешало на банкетах потырить со столов спиртное ну и что еще можно унести. Еду-то особо не потыришь, реально отравиться было страшно.
Положительные стороны
График работы устраивал. На этом все по итогам, хоть при устройстве обещали много всего хорошего
Отрицательные стороны
Безумное руководство, и, как итог, остаются только те (особенно в руководящем составе) кто соглашается с директором во всем, не смотря на любые логические возражения. Т.е. говорят: "Я знаю, что это неправильно и может быть суд, но делай, директор велел". Понятно, что судить будут не их, а тебя, крайнего.
Закупка продуктов - сброс с баз с заканчивающимся сроком годности. Бывает, что-то уже подпахивает, но все равно заставляют готовить, т.к. "оплачено".
Если гости жалуются, то от них откупаются деньгами, а повара и официанты за этот банкет НЕ ПОЛУЧАЮТ НИЧЕГО!
Относятся как к мебели, директор разговаривает только матом.
Положительные стороны
Достоинств нет. Разве что можно взять алкоголя после банкета, на это закрывают глаза.