Кафе Дель Парко - отзывы сотрудников и клиентов

 Caffe del Parco - динамично развивающаяся сеть кофеен класса to go. История компании начинается в 2012 году с небольшой уютной кофейни на территории парка искусств Музеон. На данный момент наша сеть включает в себя четыре заведения в Москве:две кофейни класса to go в парке искусств Музеон и одна кофейня в ТЦ Мега Химки, флагманская кофейня на Комсомольском проспекте; и четыре кофейни в Минске: в ТЦ Скала, В ТЦ Алми, на ул. Революционная и ул.Мясникова. Мы уделяем огромное внимание качеству кофе и распространяем культуру кофе среди потребителей. Наша команда состоит из профессионалов, прошедших обучение согласно международным стандартам и показывающих это на региональных чемпионатах. Руководитель отдела бариста - сертифицированный судья SCAE, призер региональных и российских чемпионатов бариста.Высокое качество кофе мы достигаем благодаря постоянному контролю при производстве кофе : мы сотрудничаем напрямую с поставщиками зерна, контролируем процесс транспортировки зеленого зерна в Россию, где шеф-бариста сети собственноручно обжаривает его в нашем производственном цеху. Мы постоянно проводим тренинги и каппинги с нашими бариста, сотрудничаем с другими кофейнями Москвы. Мы используем только натуральное фермерское молоко, свежее кофейное зерно и самую вкусную выпечку, изготовленную специально для нас. Мы постоянно совершенствуемся и улучшаем качество обслуживания, не боимся критики и всегда стараемся для гостей.

В 2014 году мы заслуженно победили в номинации Лучший кофе по версии журнала Time Out.