Старбакс - отзывы сотрудников и клиентов
Starbucks, ООО Кофе Сирена
Россия, Санкт-Петербург
Россия, Москва
Телефоны: +7(499) 270-40-40
Email: csd@starbuckscoffee.ru
Сайт: starbuckscoffee.ru
Категория:
Производство и поставка
Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер по промышленному обжариванию кофейных зерен. Также Starbucks – всемирно известный бренд фирменного кофе с сетью более 16,000 кофеен, расположенных в Северной и Латинской Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в странах Азии и Океании. Мы предлагаем нашим посетителям только лучший в мире кофе, а также возможность познакомиться со всем его разнообразием. В тех странах, где мы работаем, мы активно участвуем в решении социальных вопросов и экологических проблем. Мы убеждены, что можно делать добрые дела и в то же время преуспевать в бизнесе.
27 отзыва
Отрицательные стороны
Ну, недостатков побольше будет. 1)ЗП очень низкая и несопоставима с трудом. фиксированная ставка, никаких доп премий-хоть летом(в несезон), хоть зимой, когда проходимость кофейни переваливает за 1000(очень тяжелое время) 2)будь готов принимать поставку( малоко, кофе, все расходные материалы) тонны так в 3 каждую неделю(даже если ты девочка. я не шучу) 3)карьерные рост возможен, до старшего смены очень легко, с заместителя управляющего уже сложно 4)тупые стандарты с тайным покупателем, за котрого тебе будут выносить мозги каждый божий день 5)бариста-рабы. это и кассиры, и посудомойщики, и уборщики, и все на свете. уборщиц в кофейнях нет, поэтому уход за оборудованием и мытье полов полностью на их плечах 6)Нет мест для полноценного приема пищи, нет микроволновок, то есть сотрудник, который хочет приносить с собой еду из дома, а не покупать сендвич за 300 рублей, вынужден есть холодной 7)специфичный контингент кофеен-очень часто люди с коронами на головах, которые смотрят на тебя как на пустое место. ну это не к компании Я проработала в старбаксе почти 3 года, доросла до заместителя управляющего, прошла весь этот ад, и вот, что могу сказать: Я не жалею. Старбакс дал прекрасный опыт в коммуникации, появились управленческие навыки, стрессоусточивость, многозадачность, но эта работа не для всех. Если ты готов быть рабочей лошадкой-вперед. много ты не заработаешь, уставать будешь сильно, работать-много. Грязная работенка. Зато после старбакса любая работа покажется просто сказкой.
Положительные стороны
Дегустация разных сортов кофе в течение рабочей сены бесплатно, много всяких корпоративных штук, коллектив, зп белая, хоть и маленькая
Отрицательные стороны
Начинаются с отдел кадров!!! Звонила несколько раз, вежливо сказали ждите отклика, НЕДЕЛЮ ЖДАЛА, в итоге посмотрели анкету и ВСЕ! ни ответа ни привета, также на почту отправила резюме, таже история!!! Вот мне интересно, как работает отдел кадров??? Из 200 вакансий в компании неужели нельзя было хоть что-то продолжить, я уже не говорю о лене ответить на письмо!!! Короче, HR - у ВАС ПРОСТО НОЛЬ!!!! ЗРЯ ОТСИЖИВАЕТ СВОЮ ЗАДНИЦУ И ЗРЯ ВЫ ПЛАТИТЕ ЕЙ ДЕНЬГИ!!!!!
Положительные стороны
Не знаю их!!!
Отрицательные стороны
Таак с чего начать. Требования не на 170₽ в час после налога. Вообщем если идёшь в Старбакс готовься к тому что Бариста делает все, начальство пинает детородный орган, если парень, а порой девушки будешь разгружать поставку, в больших кофейнях до 3 ТОНН!!!, мыть полы и «папашу» в твоих прямых обязанностях, на обед не кормят, но дают самый дешевый и отвратный кофе, чаевые идут в кассу и тебе их никто не даст, но зато если недостача дружно всей сменой скидываетесь, дресс-код это отдельная история: форму не дают, должен сам найти/ купить и не дай бог твои джинсы будут на пол тона светлее нормы, в 00 ты должен выйти из кассы и работать бесплатно, ибо программа не засчитает весь день, вроде бы все но возможно какие-то минусы упустил
Положительные стороны
Команда веселая, карьерный рост
Отрицательные стороны
Зарплата, коллектив, рабочий график, карьерный рост
Положительные стороны
Стильно, модно, молодежно.
Отрицательные стороны
одной рукой моешь туалет, другой грязную посуду, третей делаешь одновременно горячие и холодные напитки, четвёртой выносишь мусор и драишь полы. И вишенка на торте - ежедневные недостачи в кассе, которые ты выкладываешь из своей нищенской зарплаты. Плюс отвратительное отношение в коллективе.
Положительные стороны
Нет
Отрицательные стороны
Работа тяжёлая. Пашешь много, получаешь меньше ,чем надо бы. Если не повезет и ты попадаешь в плохой колоектив-это очень плохо. Но есть возможность перевестись в другую кофейню. Довольно строгие стандарты ,много бюрократии до сих пор не понятной мне. Не кормят, только свежесваренный кофе на обед и все. Если ты пришел в Старбакс за тем, чтобы стать прекрасным бариста-заьудь. Чаще ты будешь стоять на кассе ,а на Барре просто делать напитки со скоростью света . Творчества здесь не так много, но его нотка есть. Приходится делать ВСЕ. Мыть все:от посуды до туалета,уборщиц нет или в некоторых кофейнях до 19 и все, дальше сам. Руководство в офисе звери ,которым важны только цифры,а о существовании пирамиды старьакс они давно позабыли.
Положительные стороны
Полностью белая компания. Это отличный старт для молодых людей, который демонстрирует,какой в целом и должна быть компания. Здесь вы полностью защищены законом, вас не обманут, не уволят просто так, все абсолютно прозрачно. ЗП приличная, я считаю. Кому как, конечно, но ставка не самая плохая, приходилось работать за гораздо меньшие деньги. Другой вопрос в том,что выполняешь обязанностей больше,чем за эту зп. Хороший соцпакет. Многие этого не ценят, но безлимитный ДМС через год работы- это действительно щедро и редко в наше время, советую воспользоваться этой возможностью на все сто процентов. Коллектив. Опять же, кому где повезет ,бывает логово змей, но чаще молодые и веселые ребята, с которыми потом складываются крепкие дружеские отношения. Управленцы в кофейнях тоже часто молодые и позитивные , но если это внутренний сотрудник. Сколько не приходило внешних, только один был адекватный. Старбакс-это все таки бренд. Когда вас спрашивают о месте вашей работы, вам не стыдно ответить, в отличие от КФС и мака, это факт. Действительно качественный кофе. Ты гордишься тем,что создаёшь эти напитки на этих зёрнах. Карьерный рост. Я считаю,что за пару лет от бариста до управляющего вырасти очень просто. Если ты хочешь и можешь это, преград не будет. От бариста до старшего смены повышают за несколько месяцев, дальше чуть сложнее, но тем не менее. После изменений ,хороший дресс-код. Не просто белый верх черный низ, можно проявить фантазию и выглядеть человеком. Даже эти ужасные кепки носить не обязательно, можно подобрать другой головной убор в рамках правил. Работа автоматизированная. Я считаю это плюс. Ты делаешь ровно то, что указано в пособиях и не нужно придумывать ничего лишнего. График гибкий, в больших городах (где много кофеен) какая-нибудь да подстроится под вас, в регионах посложнее.
Отрицательные стороны
Отправил резюме на сайт компании, почти вежливая девушка быстро произнеся, что срочно требуется под праздничные дни сотрудник. Я с удовольствием согласился приехать БЦ "Павелецкая плаза". в оговоренное время. Прибыв на место администратора, который проводит собеседования не оказалось. Поспрашивав у сотрудников кто может принять анкету хотя бы. Очень "милая" девушка Ксения с недовольной не побоюсь этого слова миной выдавила из себя ждите! Вообщем прождал я час, она со стойки не выходила, хотя и людей было не много, и было 3 баристы. Ну ок, вообщем началось приятное общение, и на первых минутах я понял, что эта особа просто отговаривает меня, говорит что вы будете мыть унитазы каждый день. Ребят все понимаю, полы помыть и все такое, но не на уборщика я шел. Не одного плюса не было названо. Хотя я всячески хотел быть в команде. Вообщем неприятнейшее впечатление, не то чтобы работать, да и кофе заходить брать. Понимая, что за улыбками лживые люди.
Положительные стороны
Достоинства?!
Отрицательные стороны
Начну издалека. Я студентка, которая нуждается в карманных деньгах, и ищущая работу максимально приближенную к своим умениям и каким-то достоинствам. Я выбрала старбакс, потому что заметила в себе некую страсть и желание научиться готовить и разбираться в кофе...и сам старбакс был для меня идеальным местом когда-то для посиделок с родными и друзьями. и тут я решила сюда поступить.
Что было дальше...оформили меня...рассказали про систему\"Будь Алшая\"...и все стало ясно. заступила я на смену на след день..и понеслось...\"ты делаешь не так...ты делаешь не то...не стой...двигайся...улыбайся...здоровайся с каждым гостем и при этом делай кофе....подай это...принеси то.\"...у них такая система...после 00, если ты работаешь в ночь...все дружно подходят к кассе и выходят из системы...все последующие минуты, а порой и часы ТЫ работаешь БЕСПЛАТНО! да-да..на трудоустройстве этого не было сказано. там на обедах не кормят,мне даже порой запрещали есть СВОЮ еду на своем обеде, а потом работаешь по 8 часов на голодный желудок. за всю смену стабильно делаешь кофе,убираешь со столов,моешь полы,занимаешься пополнением всяких кишев...чизкейков и тд...затем моешь посуду,туалет...носишься как ссаный веник, Для того чтобы тебе в конце смены сказали, что ты сегодня плохо работал, что у тебя было недовольное %удалено%, ты не улыбался и вообще если не нравиться можешь увольняться! мне это говорили почти каждую смену.
И в итоге я отработала там неделю и 1 день. не выдержали нервы и я уволилась...и мне сказали,что это в порядке вещи, что люди увольняются после недели работы))))))))))))))))))))))))
Положительные стороны
кофе на обед. все.
Отрицательные стороны
Недостатков очень много. Коллектив просто никчемный, не знаю как в других кофейнях, но здесь просто хаос. Я работаю там уже 5 день и меня обучили только мыть посуду, протирать столы, мыть окна, выносить мусор, ну и показали как готовить пару напитков на холодном и горячем баре. И это все. Хотя через 4 смены у меня аттестация и на основе каких знаний я ее буду сдавать я не знаю, ведь мне даже не давали тех карту, где хотя бы написано рецептура и приготовление напитков. Ничего я тут не получу, как мне кажется. Шел туда и думал, вот норм работа, но оказалось нет. Еще вот один вопрос меня беспокоит, может кто ответить. Как я туда устроился, я оформил карту Альфа-банка, для зп. Теперь мне любопытно, как мне ее получить??? Говорил со старшим смены, она сказала \"ну ты позвони в офис там тебе все расскажут\", и после этого я еще раз убедился, что там всем до всех до п*зды. Ответьте вы мне хоть, как теперь эту карту получить?
Положительные стороны
Единственное достоинство, как мне показалось, это зарплата.все.
Отрицательные стороны
Мне на собеседовании менеджер говорил о том что им нужны личности с активной жизненной позицией и сформированным Я.При этом он сказал что данная личность должна не гнушаться и унитазы помыть.После этого была куча тупых вопросов о мне и моей личности, которые задавались с супер умным видом.В процессе собеседования я поняла что работать здесь не хочу и начала заваливать этого недопсихолога рациональными ответами и вопросами явно дав ему понять что он тупой.Последней была моя фраза о том что Личности с форсированным Я в Старбаксе унитазы не моют.После этого мне сказали что я не подхожу им по графику хотя вначале все устраивало)В итоге полтора часа на смарку)
И меня удивило что менеджеры все до одного по ходу не знают правильное произнощение названия компании.Половину раз они говорили старбАкс а половину стАрбакс)
Положительные стороны
На собеседовании пили кофе с печеньками)
Отрицательные стороны
Слабая, непонятная, и, зачастую, недействующая система мотивации, трудности с получением скидок на продукцию + вычет из зарплаты определенной суммы за использование льготы (сумма небольшая, но это нищебродство), низковатая для рынка зарплата, условия работы в некоторых кофейнях действительно спартанские (маленькое подсобное помещение, заставленное продукцией), отсутствие льготного питания (что в общепитах, большая редкость, напитками сыт не будешь).
Положительные стороны
Гибкий график, скидки сотрудникам, дмс, оф. зарплата, отличный коллектив, карьерный рост, богатая корпоративная культура, возможность узнать много интересных вещей.
Отрицательные стороны
В поисках новой работы я прочитала огромное количество отзывов об огромном количестве компаний. Сначала я была шокирована тем, какие все плохие компании. Потом начала задумываться, почему абсолютно все компании такие плохие (судя по отзывам). И наконец, сопоставив некоторые факты из своего опыта, я поняла, что нельзя верить всему, что здесь пишут. И даже если отзыв от реального сотрудника, а не какой-то \"заказной\", то это не значит, что все, что написано, правда. Это связано скорее всего с тем, что отрицательные отзывы пишутся на эмоциях и очень часто приукрашены. Когда я увольнялась из Старбакс год назад и хотела написать отзыв, у меня получилось бы примерно то же самое, что пишут все остальные (обижают, обманывают, работаешь как раб и.т.д.). Но прошло время, эмоции утихли, и сейчас я хочу написать максимально объективный отзыв. И очень надеюсь, что он будет полезен.
Я пришла в компанию, еще когда она только-только появилась в России, а именно в 2008 году, на должность бариста. Проработала 5 лет и уволилась уже с должности управляющей. Поэтому я знаю о компании абсолютно все.
1. Белая зарплата. Если говорить о ребятах, которые устраиваются в кофейни, а не в офис, то это большинство студенты. И они не ценят понятия «белая» зарплата. Но сейчас я понимаю, насколько это большое преимущество. За 5 лет работы не припомню ни одного случая задержки зарплаты. Да, могут возникнуть проблемы с «количеством» денег, но это никак не связано с компанией. Зарплата выплачивается за те часы, которые управляющий проставит в табеле. И он может ошибиться. Скажу честно, у меня был случай, когда я случайно одну смену не проставила. Но потом нашла ошибку, и сотрудник получил свои деньги. Здесь вопрос честности управляющего, а не компании. Люди нечестные есть везде. И если тебя кинул управляющий, это не значит, что сама компания плохая.
2. ДМС. Опять-таки студенты это не ценят. Я например начала пользоваться ДМС только через 3 года работы в компании!! Я просто не знала, что это такое. Ну дали какую-то карточку, а что с ней делать, не понятно. Не знаю, с какой компанией сейчас заключен договор, но год назад это было РЕСО. Это не обычные государственные «совковые» поликлиники с бабушками в очереди, а оочень приличные клиники с очень приличным обслуживанием. Бесплатная стоматология. Когда я первый раз пришла на прием, меня поприветствовали по имени отчеству, предложили сок, пока я жду. Сами клиники чистые, аккуратные с рыбками в аквариумах)) Кому интересно, можете почитать отдельно про РЕСО.
3. Корпоративная культура. В России мало компаний, в которых есть понятие Корпоративная культура. В Старбаксе она есть. Не буду ее подробно описывать, но сравнив с другими компаниями, я поняла, что это очень важно. И пусть не всегда эта самая «культура» есть во всех кофейнях, повторюсь, это зависит от управляющего.
4. Бонусы. 2 пачки кофе в месяц и 2 чашки кофе в смену бесплатно. Не говоря уже о всяких кофе-тестингах в течение смены с маффинами.
5. Оплата переработок. Все выходы в выходные, подмены невышедших бариста, работа после смены ОПЛАЧИВАЕТСЯ. Наверное, кто-то скажет, что это вранье. Повторюсь, значит, вам не повезло с управляющим, который оказался не очень честным. При желании всегда можно попросить расчетный листок и сравнить з/п с табелем. И если хоть малейшее нарушение обнаружится, звоните в офис в бухгалтерию и поднимайте вопрос о том, что вас обманывает управляющий.
6. Никаких штрафов. Уронил пончик, не беда, его спишут. Из зарплаты ничего не вычитается.
7. Возможность карьерного роста. Я выросла с должности бариста до управляющего. Я сама повысила ни одного бариста и ни одного старшего смены. Сделать карьеру можно очень легко, если ты не лентяй конечно.
Положительные стороны
Не указаны
Отрицательные стороны
Пришла в эту компанию на позицию Старший Смены.Сразу меня окрестили \"внешняя\",тоесть,если ты пришел на позицию выше,чем бариста,но ты внешний,а это значит,что ты вне коллектива,ведь у них такой прекрасный слаженный коллектив,их маленькая семья и они не радуются,особенно баристы,когда приходит \"левый\" начальник,который на первых парах выполняет всё по стандартам и соответственно заставляет это делать барист. Со стороны других старших смены и управляющего то же отношение.Благо,приходили новые бариста,которые действительно уважали не лёгкий труд старшего смены.
Объясняю,что такое старший смены-это тот же бариста,только тебя дерут за всё,ты так же стоишь в баре,также убираешь,только на тебе еще лежит ответственность за деньги.
Управляющая постоянно \"имеет\" тремя вещами: тайный гость,аудит алшая,QA аудит(санитарный), при это забывает про компенсацию за мед книжку и вообще,если что-то надо тебе,а ей нет,об этом можно забыть.Считает вполне нормальным звонить тебе в твой выходной в 7 утра.
Если вы соберётесь увольняться,дёрните управляющего,либо человека,составляющего сметы и ПОСЧИТАЙТЕ ,СКОЛЬКО ВАМ ДОЛЖНО ПРИДТИ ПОД РАСЧЕТ.МНЕ НЕ ДОПЛАТИЛИ 8 ТЫСЯЧ!
По самому обслуживанию,дейдоты переклеиваются,особенно на торты и пончики,тк они привозятся из США и себестоимость высокая.Часто бывает так,что кофе без кофеина нет,а продавать надо,поэтому неровен час,что беременная или сердечник может вполне выпить кофе без кофеина под фразу управляющей \"от одного раза нечего не будет\".
Я просто в ужасе от работы в данной компании,заработала себе проблемы с сердцем и желудком.
Положительные стороны
Даются знания о кофе.Каждые 2 недели дают пачку кофе в подарок.
Отрицательные стороны
вас будут заставлять мыть посуду, МЫТЬ ТУАЛЕТЫ, мыть пол, мыть окна и двери.
если в вашей кофейне кто-то нассал или насрал мимо туалета-ЭТО УБИРАТЬ ВАМ И НИЧЕГО СТРАШНОГО, ЧТО ВЫ БАРИСТА И ГОТОВИТЕ НАПИТКИ, ДЕРЬМО ТОЖЕ НАДО УБИРАТЬ.
куча просроченной продукции которая каждый день переклеивается новым дейдотом, поэтому если у вас деревянный морковный торт, смело несите его обратно.
кофе частенько тоже засыпают просроченный, что-бы не списывать.
на бэкэ ползают тараканы, плесень
Положительные стороны
нет
Отрицательные стороны
БЕГИТЕ, БЕГИТЕ ИЗ ЭТОЙ ЧЕРТОВОЙ КОМПАНИИ!!!!!!!
АНТИСАНИТАРИЯ, ОБМАН ГОСТЕЙ И ПРОСРОЧЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА ВИТРИНЕ!
ОТ ВАШЕЙ ЧЕРТОВОЙ ЖИДКОСТИ ДЛЯ САНТАЙЗА Я ЧУТЬ НЕ ИСПОРТИЛА КОЖУ РУК, ОНА НАЧАЛА СОХНУТЬ И ШЕЛУШИТЬСЯ.
ВСЕМ НА ВАС НАСРАТЬ, ВАМ БУДУТ ДОЛБИТЬ МОЗГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СВОИМИ СРАНЫМИ ТАЙНЫМИ ПОКУПАТЕЛЯМИ, МИССИЕЙ КОМПАНИИ, АУДИТОМ АЛЬШАЯ.
ДА ЗА ВАШИ СРАНЫЕ 11 ТЫСЯЧ СГОРИТЕ В АДУ С ГРАФИКОМ 5/2 .
АЛЕНА КАЧУРИНА https://vk.com/butaca КОГДА С ВАМИ РАЗГОВАРИВАЕТ ВЕЧНО СИДИТ В ТЕЛЕФОНЕ, ЕЙ СОВЕРШЕННО НАПЛЕВАТЬ О ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧЕГО ХОТИТЕ. ОНА ВРЕТ!
ОНА ЖИРНАЯ, СТРАШНАЯ, ВРУНЬЯ Л_Е_С_Б_И_Я_Н_К_А!!!!
И ВСЕ ТЕРРЕТОРИАЛЬНО УПРАВЛЯЮЩИЕ ЖИРНЫЕ И СТРАШНЫЕ ЛЕСБУХИ.
Я НИКОГДА В ЖИЗНИ НЕ ВИДЕЛА ЧТО-БЫ К СОТРУДНИКАМ НАСТОЛЬКО ХРЕНОВО ОТНОСИЛИСЬ, ОБМАНЫВАЛИ С ЗП И ТАБЕЛЕМ РАСПИСАНИЯ!!!!!! ПЛЮС ТАМ ВОРУЮТ ВЕЩИ СОТРУДНИКИ ДРУГ У ДРУГА.
Положительные стороны
их просто нет
Отрицательные стороны
Я не буду говорить, что пахать там придется жестко, много и за небольшие деньги, об это написали уже кучу \"прелестных\" и правдивых слов. Я хочу рассказать немного о другом аспекте работы в этой компании.
Сомнения у меня уже начались на уровне оформления. Человек 20 счастливых безработных студентов загнали в комнату, где началось промывание мозгов. Сначала оформили тех, кто устраивался в магазины, а потом добрались до Starbucks. Нас, а это, к слову сказать, человек 10 или даже больше, посадили смотреть \"мотивирующий фильм\", вот тут у меня появилось чувство, которое не покидало до самого конца:\"это же натуральная секта!\" Нет, ну серьезно, тебе с такой силой втирают принципы компании, что создается ощущение зомбирования, и, как бы странно для меня это не было, на многих из моей группы это сработало! Они сидели как лучистый пряники, с горящими глазами и довольной улыбкой, тут у меня закрались сомнения, может это со мной что-то не так? Ну, ладно, думаю, поработаем, увидим. НО, мое первое впечатление было точным и безошибочным! В этой компании не особо интересно ваше \"Я\". Его скрывают любыми способами( хотя в этом \"супер\" фильме не раз говорят, что им нужны личности, ага...), начиная от внешнего вида и заканчивая мышлением. Я еще могу понять требования собирать волосы в хвост и не красить ногти, но каким образом им помешали серьги и кольца? \"Это может упасть в напиток!\" Серьезно?! Упасть?! Благодаря этим правилам, вы становитесь серой массой работников старбакс. Для парней это конечно может показаться смешным, но девушкам стоит задуматься. Вы весь день возитесь в воде, и через пару недель ваши руки будут выглядеть так, как будто о маникюре вы не слышали никогда. Короче, если вас не пугают трудности и вы не особо беспокоитесь о своем внешнем виде и внутреннем \"Я\", то это довольно неплохая работа.
Положительные стороны
1)Хороший молодой коллектив;
2)Гибкий график работы;
3)Своевременная выплата зарплаты.
Отрицательные стороны
На собеседовании какой-то фальшивый менеджер Антон-г**дон начинает улыбаться в свои 32 белых зуба, типа он так рад нас видеть (нас - это сборище соискателей, которые вдруг оказались избранными. Ведь оказывается в Стабракс нереальный конкурс, которые лишь МЫ смогли пройти и за НАМИ будущее. На деле, никакого конкурса там нет, огромная текучка кадров и берут туда ВСЕХ), далее проходят тренинги, Антон-г**дон рассказывает о легендарнейшей компании Старбакс, угощает нас кофе...эта басня длилась около 3х часов. Через пару дней я пришла на рабочее место, мне сразу понравился дружный молодой коллектив, который шутил, подбадривал, помогал и рассказывал лайф-хаки в работе бариста (собственно, именно помощь других бариста меня и спасла). Коллектив-коллектвом, но рулит управляющая, с которой мне совсем не повезло. Звали её Дарья. Дама прожженная и провинциальная..(как говорится, можно вытащить человека из деревни, но деревню из человека вытащить невозможно). На новеньких она каталась и получала от этого удовольствие. Выдала мне швабру с ведром и всю первую смену я мыла туалеты (чувствовала себя растоптанной и грязной)...но интерес не давал мне покоя, и я решила сразу не уходить. Со стороны Даши не было поддержки, она любила наезжать, по-злому шутить, и \"дружить\" со старшими бариста, специально отделяя тебя молодую от их коллектива. Было неприятно, но мне помогали ребята. Далее из минусов: жуткая работа в интенсиве, учить работать тебя на баре и кассе не особо торопились, постоянное слежение за твоей работой и замечания!!! Работать приходилось оооочень много: касса, бар, мойка, уборка. Приходила домой без сил, и самое обидное, что эта именитая компания платит сущие гроши...1.5 месяца и АРИВИДЕРЧИ, я себя люблю и уважаю и ботрачить дальше при такой управляющей не готова.
Самое веселое, что когда увольнялась управляющая куда-то заныкала мою мед.книжку, за которую я платила, и не вернула мне ее (бабская низкая месть). Ну а вечно улыбающиеся менеджеры в офисе куда-то спрятали свои улыбки и по-злому меня расчитали. Ох, может и хороша компания, но рыба гниет с головы.
Положительные стороны
хорошие мальчики, которые сразу начали мне помогать; казалось бы в такой именитой легендарной компании должны быть еще и еще плюсы.....ааааааа нет!
Отрицательные стороны
Пишите в head office starbucks компании о том, что бариста заставляют мыть туалеты, гугл и переводчик в помощь
Положительные стороны
---
Отрицательные стороны
Из этих 30% еще вычитается ндс, который вычитается из вашей з/п, в общем шляпа.
бариста( 158 р. в час з.п. на 27 мая 2014года), через пол года ставка 170 р. , старший смены ( менеджер смены) сначала 180 в час, через 6 месяцев 200 час., заместитель 245 руб в час, Управляющий от 320 в час( минимальная ставка, может увеличиваться, зависит от кофейни и других особенностей)
Все включая Старшего смены, заместителя управляющего, самого управляющего собираю, моют посуду, делают кофе, следят за чистотой, уборщицы и посудомойщицы есть только на точках с большой проходимостью, так же необходимо принимать еженедельную поставку и самому ее разгружать. Если кофейня не в торговом центре, вы еще будите мыть туалеты. На смене можно пить свежесваренный кофе. Если вы хотите стать профессиональным барменом или бариста, то вам не сюда, приготовление кофе происходит путем нажатия кнопки на эспрессо машине. А вот если хотите стать разнорабочим, то это место для вас. Если вы маленькая хрупкая девушка и не готовы таскать тяжести, вам не сюда. Текучка в компании большая, Высшие руководство только ставит цели( территориальные управляющие) только ставит цели, а как вы будите их выполнять их не интересует.
Так же есть проверки в виде тайного гостя, аудита качества( их 2), санэпидемстанции и т.п. за их не выполнение лишают квартальной премии и могут уволит.
В первые 3 месяца, могут уволить без объяснения причин, сказать на не подходите, но и потом получить увольнение не составит труда, если не понравитесь ТУ.
Работа так себе, максимум для подработки 3 раза в неделю, работать каждый день не вижу тут смысла, пустая трата сил и главное нервов.
Сойдет для студентов, т.к большая часть рядового персонала и старших смены ими и являются.
Положительные стороны
Есть развитие персонала, после полугода компании дают скидку на 30% на все. В зависимости от кофейни может быть хороший коллектив. Дают ДМС после года работы в компании, Если вы скажем устраиваетесь сразу управляющим, то дадут скидку и полис сразу. З.П. белая, приходить в указанный срок. з.п. в начале месяца, аванс в конце.
Отрицательные стороны
1. Компания не ценит своих сотрудников. Пока ты надрываешься и работаешь на износ - тебе улыбаются и хвалят, стоит написать заявление на увольнение - ты враг №1. Сразу ищут способ сократить переработки, чтобы из компании ушло побольше денег, пытаются заставить уйти в отпуск за свой счет.И это вместо того,чтобы попытаться найти замену в других кофейнях,чтобы переработок вообще не было.
2. Нет обучения. В первый год моей работы была такая система, как \"неделя обучения\" - оно проходило в офисе и кофейне одновременно. Бариста потом выходил более-менее обученный на смену. Сейчас же бариста кидают в кофейню, если сможет - выберется. В высокооборотных кофейнях особо обучать некогда и некому,поэтому новичка обучает бариста,который еле неделю отработал. Из-за этого качество напитков падает, качество обслуживания падает, а знаменитая атмосфера Старбакс исчезает с концами.
3. Набор персонала. Текучка в Старбаксе огромная, берут всех, кто может говорить и у кого есть все конечности. Нет отбора специальных атмосферных людей.
4. Слово \"премия\" для многих кофеен просто слово. Ставятся нереальные цели по бюджету. Как не старайся - иногда это действительно нереально.
5. Адский труд. Именно так. А точнее:выполнение всех стандартов, драинье полов с щеткой, мытье туалетов, собирание посуды, адские запары - клининговые компании не справляются с обязанностями, приходится делать все самим. и этим занимаются не только бариста,сс, но и зуки и уки.
6. Если у тебя отношения с ТУ(территориальным управляющим) хорошие(чаще всего это подлизыванье) - все службы в кофейню приезжают по первому требованию. Если нет - будь готов работать без кондиционера, со сломанной витриной, без уборщицы, без нормального оборудования, потому что ТУ будет пофиг на твою кофейню.
Я любила эту работу очень сильно. Но, Старбакс, так нельзя со своими сотрудниками поступать.
Положительные стороны
1. полностью белая компания
2. скидка на продукцию всех компаний, входящих в корпорацию
3. 2 пачки кофе в месяц.
Отрицательные стороны
1) маленькая зарплата 2) тяжелый труд на ногах за копейки 3) высокие требования за 20тыс руб
Положительные стороны
Никаких! Просто пашешь как папа Карло!
Отрицательные стороны
Всё в принципе замечательно - но не идите сюда ради денег. Ставка хороша для студента ,как и график работы - но думая что будете работать 5/2 - рассчитывайте что это будет в ущерб себе.
Парням идущим сюда - будьте готовы разгружать грузовичок. За ту же ставку ,без доплат. Возможно и такое ,что он приедет со всеми позициями товара именно в твою смену ,и благо ты будешь не один парень в кофейне. Преодолимо ,но тяжко.
Излишняя \"семейность\" тоже бывает ,но от работы это отвлекать не будет.
Многие пишут что карьерный рост тут дело спорное ,я соглашусь. Выше бариста если и подниматься ,то только на кофемастера ,сс слишком муторно.
Положительные стороны
Описание компании на сайте соответствует реальному положению вещей.
Компания абсолютно порядочна во всех вопросах документации и соблюдения твоих прав ,никаких задержек зп ,никакой лажи с оформлением - за медкнижку обязательно будет кэшбэк!
Для студента - идеальная работа ,совмещать с учебой реально.
Стандарты строгие и их соблюдение ,собственно и внушает огромный вотум доверия как потребителям так и самим сотрудникам.
2 пачки кофе в месяц стабильно(одна-2нед) - главное самому не забывать (никто не напомнит).
Атмосфера в коллективе очень хорошая ,тут главное себя проявить и не косячить ,чтобы остальные за тебя не огребали - не можешь вовремя прийти - предупреди сс(старшего смены) ,забыл стандарт - спроси у коллеги ,классика ,но всё же здесь уместно сказать об этом.
Регулярный кофетестинг будет отвлекать от тягот несения службы:)
Отрицательные стороны
в каждой компании есть минусы, и люди пишут исключительно про них, забывая про хорошее.
итак - тяжелые условия труда это не миф в этой компании, и напрямую зависит от человеческого фактора, причем от работников. часто на работу приходят студенты, которые не понимают, что в этой работе если в смене меньше на одного сотрудника то уже уже в 2 раза тяжелее, чем если бы он был, многие не выходят на смены, ленятся, а в результате страдают остальные, которые перерабатывают, иногда приходится работать без выходных, при этом это не вина компании а именно таких сотрудников.
в компании есть такая практика - ставить зука на руководство кофейней полностью, при этом зп зука и ука разнятся кардинально, но вместо того чтобы вместе с кофейней дать сотруднику повышение в должности и зп они оставляют его Исполняющим Обязанности при старой должности и старой зп, и вот в таком случае нередко зук долго ждем повышения.
довольно часто кофейням выставлен бешеный план, который не выполняется ну никак, а в результате никакой премии.
ротация сотрудников - и я не имею ввиду увольнения, я имею ввиду переводы в другие структурные подразделения. если ты бариста ты можешь сказать нет (не касается замен на 1-2 дня), если ты старший смены то это уже тяжелее, но если ты зук или ук то ты полностью в руках офиса, решения которого иногда кажутся абсурдными, как например просто поменять местами двух зуков из разных кофеен, причем ротация частая - за последний год работы меня перевели 3 раза с насиженных мест и в чужое улье, и пережитый стресс изза перевода влияет на работоспособность человека. но увы, некоторые из этих переводов необходимы, это неизбежное зло.
Положительные стороны
Господи, сколько грязи прочла про данную компанию от бедных обманутых студентов! Гадко.
В компании отработала почти 3 года, за это время поднялась от должности бариста до Заместителя управляющего кофейни (в записях ниже - зук). оговорюсь сразу - многие пишут непонятные для соискателей слова - старший смены, зук, ук, ту, дейдот, аудит алшая, санитайзер. старший смены - менеджер среднего звена, ведет смену, отвечает за кассовую наличность, выручку. нет, это не бариста, которого дерут во все дыры, старший смены имеет намного больше важной работы, чем бариста, да платят ненамного больше, тем не менее - это запись в трудовой книжке и безграничное доверие. зук - заместитель управляющего кофейней, ук - управляющий кофейней, ту - территориальный управляющий, дейдот - срок годности, расшифровывается как день и дата, аудит алшая - внутренняя проверка работы кофейни и ук, санитайзер - средство для удаления вредных бактерий отовсюду, универсальное и волшебное.
теперь о работе: гибкий график, белая зп без задержек, соц пакет, скидки на продукцию и дружественные бренды 30%, оплачиваемый больничный (гроши, но это тоже надо уметь ценить), карьерный рост без жополизательства, прекрасный коллектив.
пишут что берут всех без разбора. как лично проводящий собеседования и отказывающий соискателям - часто устраиваться приходят совершенно непригодные к работе люди, которые будут воровать у вас и у компании, не будут выходить на смены из-за чего будут страдать все, поэтому нет, не всех берет под крыло компания. долго ждать повышения - и это не так, если ты хорошо проявляешь себя, но если ты всем твердишь что сидишь на должности старшего смены уже год и надо бы на зука но тебя кто то притесняет - зук это слишком ответственная должность для молокососа, который считает себя \"баристой к которому придираются больше и я отвечаю за деньги\".
Отрицательные стороны
Прежде чем перечислять минусы, хочу сказать, что в ЛЮБОЙ компании есть недостатки. Не существует работы-мечты, где работать не нужно, деньги платят, и никого не ругает начальство. Ведь именно такую работы все хотят найти. Надо реально оценивать совокупность плюсов и минусов. А не только по минусам смотреть. Так никогда работу и не найдешь.
1. Тяжелые условия труда. Этот фактор зависит от каждой конкретной кофейни. Работа на Старом Арбате, например, и работа где-нибудь на окраине города в малопроходимом ТЦ очень сильно отличается. И чаще всего ребят не хватает, приходиться работать за двоих, а то и за троих. Но это не всегда. И я так работала 5 лет. Да, трудно, но повторюсь, вы не найдете компанию, в которой работать не нужно, а зарплату всем платят высокую. Я читала кучу отзывов о разных пищевых заведениях, магазинах одежды и т.д. везде тяжело. И даже бывает гораздо хуже.
2. Обучение проходит в кофейне. Если кофейня тихая с небольшой проходимостью, то это не минус. Но вот если кофейня большая и в центре грода, то обучаться очень тяжело, т.к. бариста, который тебя чему-то учит, параллельно делает кофе, стоит на кассе и т.д. Т.е. отдельного времени как такового на обучение нет. Поэтому если ты лентяй (себе-то можно признаться), то скорее всего тебе работа не понравится, так же как и любая другая, где нужно РАБОТАТЬ.
3. Бариста – универсальный сотрудник, который делает все. В том числе моет посуду, моет полы и туалеты. Я на собеседованиях об этом сразу же предупреждала, потому что некоторые считают, что это унизительно. Нааписала это в недостаток, т.к. для некоторых это действительно неприемлемо. Хотя как по мне так если человек дома моет полы и посуду, нет никакой проблемы это делать на работе. Тем более это делают все, а не только один человек. И никто не запрещает (а точнее так нужно) одеть перчатки, и все проблемы с брезгливостью решены. А после уборки снять перчатки и помыть руки. И ничего страшного, что потом ты пойдешь варить кофе, если ты соблюдаешь правила гигиены.
Не могу дать однозначного ответа, хорошо здесь работать или нет. Все познается в сравнении и в сопоставлении плюсов и минусов. Я не жалею о 5 годах, проведенных в компании. Это колоссальный жизненный (в первую очередь) опыт. Работа в этой компании закаляет человека.
Прежде чем перечислять минусы, хочу сказать, что в ЛЮБОЙ компании есть недостатки. Не существует работы-мечты, где работать не нужно, деньги платят, и никого не ругает начальство. Ведь именно такую работы все хотят найти. Надо реально оценивать совокупность плюсов и минусов. А не только по минусам смотреть. Так никогда работу и не найдешь.
1. Тяжелые условия труда. Этот фактор зависит от каждой конкретной кофейни. Работа на Старом Арбате, например, и работа где-нибудь на окраине города в малопроходимом ТЦ очень сильно отличается. И чаще всего ребят не хватает, приходиться работать за двоих, а то и за троих. Но это не всегда. И я так работала 5 лет. Да, трудно, но повторюсь, вы не найдете компанию, в которой работать не нужно, а зарплату всем платят высокую. Я читала кучу отзывов о разных пищевых заведениях, магазинах одежды и т.д. везде тяжело. И даже бывает гораздо хуже.
2. Обучение проходит в кофейне. Если кофейня тихая с небольшой проходимостью, то это не минус. Но вот если кофейня большая и в центре грода, то обучаться очень тяжело, т.к. бариста, который тебя чему-то учит, параллельно делает кофе, стоит на кассе и т.д. Т.е. отдельного времени как такового на обучение нет. Поэтому если ты лентяй (себе-то можно признаться), то скорее всего тебе работа не понравится, так же как и любая другая, где нужно РАБОТАТЬ.
3. Бариста – универсальный сотрудник, который делает все. В том числе моет посуду, моет полы и туалеты. Я на собеседованиях об этом сразу же предупреждала, потому что некоторые считают, что это унизительно. Нааписала это в недостаток, т.к. для некоторых это действительно неприемлемо. Хотя как по мне так если человек дома моет полы и посуду, нет никакой проблемы это делать на работе. Тем более это делают все, а не только один человек. И никто не запрещает (а точнее так нужно) одеть перчатки, и все проблемы с брезгливостью решены. А после уборки снять перчатки и помыть руки. И ничего страшного, что потом ты пойдешь варить кофе, если ты соблюдаешь правила гигиены.
Не могу дать однозначного ответа, хорошо здесь работать или нет. Все познается в сравнении и в сопоставлении плюсов и минусов. Я не жалею о 5 годах, проведенных в компании. Это колоссальный жизненный (в первую очередь) опыт. Работа в этой компании закаляет человека.
Положительные стороны
Прежде чем перечислять минусы, хочу сказать, что в ЛЮБОЙ компании есть недостатки. Не существует работы-мечты, где работать не нужно, деньги платят, и никого не ругает начальство. Ведь именно такую работы все хотят найти. Надо реально оценивать совокупность плюсов и минусов. А не только по минусам смотреть. Так никогда работу и не найдешь.
1. Тяжелые условия труда. Этот фактор зависит от каждой конкретной кофейни. Работа на Старом Арбате, например, и работа где-нибудь на окраине города в малопроходимом ТЦ очень сильно отличается. И чаще всего ребят не хватает, приходиться работать за двоих, а то и за троих. Но это не всегда. И я так работала 5 лет. Да, трудно, но повторюсь, вы не найдете компанию, в которой работать не нужно, а зарплату всем платят высокую. Я читала кучу отзывов о разных пищевых заведениях, магазинах одежды и т.д. везде тяжело. И даже бывает гораздо хуже.
2. Обучение проходит в кофейне. Если кофейня тихая с небольшой проходимостью, то это не минус. Но вот если кофейня большая и в центре грода, то обучаться очень тяжело, т.к. бариста, который тебя чему-то учит, параллельно делает кофе, стоит на кассе и т.д. Т.е. отдельного времени как такового на обучение нет. Поэтому если ты лентяй (себе-то можно признаться), то скорее всего тебе работа не понравится, так же как и любая другая, где нужно РАБОТАТЬ.
3. Бариста – универсальный сотрудник, который делает все. В том числе моет посуду, моет полы и туалеты. Я на собеседованиях об этом сразу же предупреждала, потому что некоторые считают, что это унизительно. Нааписала это в недостаток, т.к. для некоторых это действительно неприемлемо. Хотя как по мне так если человек дома моет полы и посуду, нет никакой проблемы это делать на работе. Тем более это делают все, а не только один человек. И никто не запрещает (а точнее так нужно) одеть перчатки, и все проблемы с брезгливостью решены. А после уборки снять перчатки и помыть руки. И ничего страшного, что потом ты пойдешь варить кофе, если ты соблюдаешь правила гигиены.
Не могу дать однозначного ответа, хорошо здесь работать или нет. Все познается в сравнении и в сопоставлении плюсов и минусов. Я не жалею о 5 годах, проведенных в компании. Это колоссальный жизненный (в первую очередь) опыт. Работа в этой компании закаляет человека.
Отрицательные стороны
Форма полностью своя - выдают только фартук, да и его стирать нужно самостоятельно. Некоторое время назад упразднили бесплатные напитки для сотрудников - теперь можно пить только свежесваренный кофе в ограниченном количестве. Оплачивается только 30 мин перерыв - конечно, можно взять и более длинный, но уже за свой счет. В маленьких кофейнях беда с помещениями для переодевания - на узком пятачке трудно поместиться, плюс нередко разнополым сотрудникам приходится переодеваться вместе. Зарплата сравнительно не очень высокая даже у сотрудников, которые довольно высоко вскарабкались по карьерной лестнице.
Положительные стороны
Оформление по ТК, зарплата без задержек. Коллектив очень молодой, дружный, как-то сами собой быстро отсеиваются люди \"не в теме\", и в результате рабочий климат очень комфортный. Компенсация стоимости оформления медкнижки. Бесплатное обучение, возможность узнать много нового и интересного, персоналом постоянно занимаются. Компенсация питания. Через полгода - карточка со скидкой 30% на продукцию Старбакс и всех магазинов холдинга Монекс Трейдинг (а это и Next, и MAC, и Бодишоп, и многое другое). Пачка кофе в подарок каждые две недели. График гибкий, всегда максимально идут навстречу, у меня еще ни разу не было, чтобы пожелания не соблюдались без четкого заблаговременного согласования. Подбирают кофейню близко к дому. Неплохие возможности карьерного роста.