Зея,благовещенская кондитерская фабрика - отзывы сотрудников и клиентов

Сегодня "Благовещенская кондитерская фабрика "ЗЕЯ" - крупнейший производитель сладкой продукции на Дальнем Востоке.История фабрики началась в 1933 году. На фабрике действуют три производственных цеха - конфетный, бисквитно-вафельный и мармеладный. Здесь вырабатывается 7 категорий кондитерских изделий: драже (сахарное, ореховое, фруктово-ягодное); конфеты (помадные, пралиновые, с начинкой между слоями вафель, фруктово-желейные, сбивные, грильяжные, кремовые, молочные, фрукты в шоколаде); ирис; мармелад (том числе - глазированный шоколадом); зефир (неглазированный и глазированный шоколадом); печенье (сахарное и затяжное, печенье с начинкой, галеты); вафли (неглазированные и глазированные шоколадом). Старейших цех - бисквитно-вафельный - выпускает более 40 сортов сахарного и затяжного печенья, галет и вафель. Конфетный цех выпускает более 100 наименований конфет. Самые известные из них - "Птичье молоко", "Багульник", "Амурские зори", "Амурский цветок", наборы шоколадных конфет "Приамурье мое" и "Благовещенск". Качество изделий и сырья контролируется физико-химической лабораторией. Продукции присвоен экологический сертификат качества.