Ивановский бройлер - отзывы сотрудников и клиентов

ОАО «Ивановский бройлер» - единственное на территории Ивановской области предприятие с полным циклом производства куриного мяса: от закладки яиц до производства готовой продукции. С самого начала своей работы предприятие - участник бройлерной производственной системы «Смена». Общее поголовье птицы составляет 790 тыс. голов, суточный прирост живой массы птицы составляет 40,8 г, сохранность 94,3%, живой вес одной головы, сданной на убой 1 750 г. Все это позволяет предприятию получать до 12 тыс. тонн мяса в год.

В состав предприятия входит комбикормовый завод, что позволяет осуществлять контроль за качеством кормов и снизить себестоимость продукции. «Ивановский бройлер» производит более 75 наименований продукции, из них более 30 позиций приходится на готовые изделия (колбасы, котлеты, копченая и запеченная продукция и др.). Вся продукция выпускается под товарной маркой «Горино». В октябре 2003 г. введен в эксплуатацию новый цех переработки продукции, который выпускает в день до 10 тонн готовой продукции.