Пекарня Хлебница - отзывы сотрудников и клиентов
Россия, Новосибирск
Россия, Самара
Россия, Ижевск
Россия, Пенза
Телефоны: +7(3412)91-66-90
Email: info@hlebnitca.ru
Сайт: hlebnitca.ru
ПЕКАРНЯ «ХЛЕБНИЦА» — ЭТО ПЕКАРНЯ У ДОМА, ПРЕДЛАГАЮЩАЯ ПО ДОСТУПНЫМ ЦЕНАМ СВЕЖИЙ ХЛЕБ, ГОРЯЧИЕ ПИРОГИ И ВКУСНУЮ ВЫПЕЧКУ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ.
Мы предлагаем только свежую качественную продукцию, которую любят взрослые и дети. Пекарня «Хлебница» — это аромат свежеиспеченного хлеба, домашняя пышная выпечка, хрустящие багеты и вкуснейшие пироги, пекарь в белоснежном колпаке и довольные счастливые покупатели. Мы открываемся рано утром и работаем до позднего вечера для того, чтобы Вы могли приобрести только свежий хлеб и выпечку.
126 отзыва
Отзыв о работе компании
Заходя в пекарню как покупатель, удивлялась тому, что продавцы меняются постоянно, быстро не задерживаясь на рабочем месте.
Решила поработать у них: вкусно пахнет, уютно, мило, чисто.
Пожалела в первый месяц, что не доверилась негативным отзывам бывших сотрудников.
Продержалась 5 месяцев благодаря удобному графику 1/3 и очень хорошей управляющей, которая сама видимо подневольный человек, держущийся за свое место.
За внешней красотой и уютом скрывается рабовладельческий строй, в котором высокие стандарты обслуживания пишут люди и доморощенные психологи (Вас будут грузить корпоративными тестами) ни дня не работавшие в людьми на кассе и не понимающими их.
Вы забудете о себе, не имея возможности присесть с 6:30 до 17:00 в будни вообще!
Ваш перекус будет выглядеть так: откусили кусочек, дожевывая встали, спеша проглотили, потому что пришел покупатель, откусили второй - тоже самое, третий - и т.д. За 5 месяцев на рабочем месте невозможно поестьи сходить в туалет.
Постоянный аудит (Вы как под лупой под камерами и прослушкой), вечерне/ночные переработки на уборки и намывания витрин плюс пересчет денег, инкассации до полуночи описывать не буду - это красочно рассказано другими бывшими сотрудниками и это чистая правда!
Удивило другое:
1. За красивой рекламой выпечки из натуральных продуктов тоже обман: когда видишь на кухне эти химические фруктовые, ванильно-шоколадные начинки (чистый яд!), самый дешевый фарш с костями и творог, который совсем не творог, понимаешь, что не можешь обманывать доверчивых покупателей и тем более продавать этот яд детям!
Смеси для хлеба? Тоже напичканы дикой химией!
2. Свои высокие стандарты компания примерят только к продавцам и если повезет к чистоплотным пекарям, забывая о собственной чести: я была увелена за один день без предупреждения после того как мне нахамил посетитель, который написал куда-то заявление на пекарню - никто разбираться не стал виноват он или я меня сразу уволили, за что искренне благодарна!!!))
Имейте ввиду: покупатель пошел наглый, хамовитый, а продавцу нужно терпеть от него все и улыбаться)).
Резюме: поверьте и не тратьте время и нервы. Мне даже сложно представить какой у них бардак твориться в верхушке).
Отрицательные стороны
Дебильная, простите, политика компании и корпоративная этика, построенная на полном недоверии к сотрудникам.
По регламенту продавец имеет право на 15-ти минутный перерыв (в совокупности минут отдыха) за 16-18 часов работы на ногах
Положительные стороны
В моем случае единственный - порядочная территориальная управляющая, благодаря которой хотя бы зарплата выплачивалась полностью и вовремя, но судя по отзывам не всем так везет.
Отзыв о работе компании
На ул. Выборная г. Новосибирск переехали в 2020 году. Ходили в Хлебницу (ул. Выборная 118/1) за вкусным и свежим хлебом. И выпечка была шикарная. Часто брала творожное печенье. В 2021 году сменились сотрудники, стоимость ОБЫЧНОГО ТВОРОЖНОГО печенья увеличилась до 590 руб. за 1 кг! На минуточку... стала как цена за 1 кг мяса. Но это еще пол беды. Вкус печенья стал не очень, как будто много соды. И мы стали покупать здесь только хлеб, который не всегда был удачный, то сильно крошился, то долго не хранился. В этом году зашла и решила купить ромовую бабу. Мы с мужем даже не доели и выкинули. Такое ощущение, что ее промочили в водке... не возможно было есть. Позавчера с дочерью купили там булочку с резаной сосиской. Утром я позавтракала непропеченной невкусной булочкой. Вообщем, мои эксперименты на этом закончились. Больше не буду к вам ходить
Отрицательные стороны
все
Положительные стороны
уже никаких
Отзыв о работе компании
Добрый вечер! Заходил сегодня к вам в хлебницу в Раменское и в очередной раз увидел бабку которое выходят за витрину и чуть не пихает мне пирожок в рот который взяла с витрины голыми руками, захожу к вам почти каждый день но вижу эту бабку во второй раз , она очень неприятный человек, в итоге я ушло сегодня без кофе и сочника она даже не слышит что я хочу Она пихает то что ей нужно у меня нет времени слушать что у вас там в пирожке и как там все делали я прихожу к вам так как мне все нравится а вот эта бабка вызывает отврошения !!! В другие дни я захожу на 3 минуты и выхожу девочки уже знают что я хочу
Положительные стороны
Очень вкусно
Отзыв о работе компании
Грубые нарушения ТК РФ, серая зарплата, обман в Зарплате, нет условий труда для отдыха и обеда, переработки большие которые не оплачивают, праздничные дни так же не оплачиваются. Постоянные ежемесячные удержания не понятно за что, разбираться бесполезно. Руководство наглое и не одекватное.
Отрицательные стороны
Полный обман начинается сразу же после подписания трудовоно договора. Даже руководство Ижевска на все противозаконные действия реакции не имеет.
Все доказательства в налоговой инспекции и прокуратуре.
Положительные стороны
Плюсов нет вообще никаких.
Отзыв о работе компании
Сегодня в пекарне Хлебница купила салат рыба под шубой. Ни одного куска рыбы не было. Отдала за Картошку и свёклу 40 рублей за 100 грамм. Такого салата я за всю свою жизнь не пробовала. Ужас!!!!
Отрицательные стороны
В салате рыба под шубой свёкла и Картошка. Рыбы нет.
Положительные стороны
Нет
Отзыв о работе компании
сегодня 9.12 2021г. Продавец магазина хлебница м.Достоевская отказала нагло в выдаче пакета.Полодила в пакет целофановый,сослалась на экономию и отсутствие пакетов.Пришлось идти с пирожком в руках.Безобразие.
Кассир Слободченко Н.
Отрицательные стороны
Все продавцы хамовиты
Положительные стороны
Вкусно
Отзыв о работе компании
Купила сегодня в 7-00 на Ленина 7 г. Новокузнецк вчерашнюю выпечку со скидкой . Беляш печеный -начинка рис +укроп мясо отсутствует. Самса - ночинка лук и куриная шкурка количество минимально
Отрицательные стороны
Выпечка стала ужасного качества, даже тесто. Где мясо???!!!!
Положительные стороны
Работает с 7-00 есть возможность купить перед работой.
Отзыв о работе компании
Сегодня продали прокисший лимонад !!! Ни разу не пробовала там лимонады поэтому не знала его вкуса !!! И чуть не выпила его весь !!!
Отзыв о работе компании
Проработала в сети Хлебница 3 месяца.
Всё хорошо начиналось, но к сожалению, все очень плохо закончилось.
Работала менеджером в отделе развития. Устраивалась на неполный рабочий день (20 часов в неделю) с окладом в 25 тысяч. На собеседовании, разумеется, не сказали, что зарплата будет частично серая. А больничные и отпускные будут оплачиваться с этой копеечной официальной части.
Для начала о самой специфике работы. Я должна была выезжать на объекты, делать фото и видео будущего филиала, а также проводить опрос населения. 50 человек днем и 50 вечером. Начальство не волновало, идёт дождь, снег или мороз. Им нужны были эти опросы. В добавок все эти опросы надо было снимать на телефон, чтобы было видно лица каждого человека. Маразм, не иначе. Сам опрос включал два вопроса в этом ли районе вы проживаете и будете ли Вы приходить в нашу пекарню. Если первый вопрос ещё понятен, то на второй большинство людей отвечали не знаю. А как иначе? Человек не знает, что за пекарня, как он может ответить. Однако эти опросы все равно продолжались, несмотря на их бессмысленность и глупость.
Следующий момент. Как только настал режим самоизоляции в стране, они заставили всех своих сотрудников написать заявление на полтора месяца на неоплачиваемый отпуск, аргументируя тем, что у них, у бедных нет денег. На минуточку, прошло лишь два дня режима самоизоляции.
Идём далее. Сотрудники вышли в главный офис Екатеринбурга 18 мая. Но через две недели работы они решили возобновить эти опросы, когда в городе началась вспышка короновируса (300-350 человек в сутки). Их не волновало, что на улице мало народу, что я подвергаюсь большой опасности. Им нужны были эти дурацкие ничего не дающие опросы. В добавок они даже не пытались обеспечить меня перчатками и масками, хотя работа предполагает разъездной характер.
Второй сюрприз, который меня ждал после выхода на работу, это добавка часов. Они сократили должность координатора отдела развития и все обязанности хотели отдать мне. Разумеется, за все те же 25 тысяч оклада. То есть моя работа должна была начинаться так - в 9 утра едешь офис, полдня работаешь там, затем едешь в другой конец города, 4 часа примерно работаешь там и уже потом вечером едешь домой, где тебе надо ещё час обрабатывать материалы.
Такой расклад меня не устроил и мне пришлось уволиться. Самое неприятное ждало позже. Отпускные я получила лишь за официальную часть зарплаты, а это 2400. А зарплату только за те дни, что я физически работала. Хотя согласно ТК РФ они обязаны были заплатить за все дни, включая день увольнения.
Ни в коем случае не идите в эту компанию,если не хотите столкнуться с огромной долей жадности, глупости и наглости.
Очень жалею, что не прислушалась к отзывам перед трудоустройством и пошла в эту шарагу.
P. S. Лучше бы занялись своими ужасными расстегаями с рыбой, которые есть невозможно. А они только все филиалы плодят, как кроликов.
Отрицательные стороны
Днищенская компания
Бегите оттуда, глупцы!
Положительные стороны
Неплохой коллектив
Отзыв о работе компании
Отношение как к собаке.Директор Дарский Станислав вообще не умеет разговаривать с персоналом.орёт матом,вечно не довольный.нормальных людей увольняет,а алкашей,воров и чурок оставляет.если начинаешь говорить с ним на равных сразу штраф. очень много ушло хороших людей из за Дарского и его шавок.люди работали и нравилось всё, но ни кто не стал терпеть отношение Дарского к себе как к быдлу.постоянные долги по зп, поставщикам,за аренду.
Постоянные слежки, вычеты, поесть и в уборную не отойти. заставляют торговать просрочкой и навязывать покупателям продукцию, из за чего большинство начинает тебя ненавидить и орать, не понимая что это все делает руководство.
кухонные работники после того как сделают начинку - идут реально мыть туалет и полы !!! Пекари не моют руки после курения !! жуткая антисанитария, кругом мыши и тараканы.
Оформлена на ИП Калайчеву Елену Владимировну. увидите-разворачивайтесь и бегите.
Отзыв о работе компании
Сеть пекарен Хлебница в СПб. Совершенно безобразная компания. А точнее руководство. Никому не советую туда устраиваться.
Причём это касается любой должности.
Сейчас управлением сети занимается «уважаемый» Станислав Дарский. До недавнего времени ещё было руководство из Волгограда, директор Саматова Ольга Владимировна и ее заместитель Морозова Елена Михайловна. Это вообще отдельная песня (таких провинциалов с такой короной ещё не встречалось).
Теперь по порядку.
1. Зп всех без исключения сотрудников серая. У продавцов 20тыс (это зп в СПб) официально, на карту, остальное - наличными. У пекарей официально около 8тыс. Будьте сразу готовы, что при увольнении заплатят только официальную часть, даже если отработан полный месяц.
2. Обеда и перерывов у продавцов нет (даже сбегать в туалет). Только если договорится с пекарями, чтобы могли подменить минут на 5. Но меняют не все пекари, поэтому можешь стоять у кассы, пока из ушей не польётся.
3. Рабочий день не меньше 15 часов. То есть в это время входит непосредственно работа пекарни для покупателей и до/после открытия/закрытия, когда надо все выложить, а потом все убрать/посчитать/помыть.
4. Сидеть нельзя. Когда с этим сталкиваешься в реальности, понимаешь НАСКОЛЬКО тяжело стоять в лучшем случае 15 часов.
5. Могут задержать. Легко и непринуждённо. Пекарня работает до 21:30. Но могут сказать Сегодня работаем до 22:00. Дополнительное время естественно никто не оплачивает. Добираться потом домой это будет твоя головная боль
6. Постоянная задержка зп. В конце и начале месяца гражданам РФ переводят на карту, во второй половине месяца выдают наличные. У пекарей только в начале месяца однократно на карту, наличные во второй половине месяца. На карту переводят вовремя. А вот с наличными постоянная беда. В лучшем случае задержат на пару дней. А бывает и на неделю. А бывает и ещё позже. На вопросы Когда будет зп могут наорать Работали бы лучше, получили бы вовремя.
7. Ну и разумеется отношение. Отношение руководства. Это что-то непередаваемое и незабываемое. Никакого уважения. Про все руководство можно сказать так «Девочка из деревни уехала, деревня из девочки - нет». Дарский матерится как сапожник. Саматова с Морозовой орут как потерпевшие. В их понимании сотрудник - это раб, который обязан умереть, но работать. Если болен, ищи себе замену сам. Удержать из зп за любую провинность - это милое дело.
8. Работа пекарей вообще за гранью. Работают только приезжие. И отношение к ним именно такое. Раз приехали зарабатывать, надо пахать. С 5:00 до 17:00 6/1 только в теории. Обычно люди уходят после 18:00. Выходные могут быть один - два раза в месяц. С пекарей удерживают КАЖДЫЙ месяц. Обычно это от 2т.р. до 6т.р. Ссылаются на недостачи по инвентаризации. А поскольку это бесправные мигранты, то и отношение к ним соответствующее - рабы на плантации.
9. Очень многое зависит от территориального управляющего, у которого в подчинении и находится линейный персонал. Если территориал адекватный, то и с сотрудниками складываются нормальные рабочие отношения. Если территориал неадекватный, безграмотный, с завышенной самооценкой, который готов штрафовать за любую провинность, то и работа не складывается. Оттуда хочется бежать. И такая картина складывается во всех городах, где представлена эта сеть.
В общем и целом, от компании остался большой негатив.
Хлебница позиционирует себя как крупная федеральная сеть. А по факту это местечковые ИПшки и ОООшки, открытые по франшизе, с мелкими царьками и божками, с огромными коронами.
Отрицательные стороны
Если хотите в рабство? то вам прямиком сюда! Хотите работать бесплатно? То добро пожаловать в хлебницу пекарню ! Руководство ужасное, нет слов , , работают одно быдло , технологи не знают свою работу, куда обращаться? Кому жаловаться не знаю , Стажировалась 5 дней ни копейки не заплатили ! Прошу обратить внимание ! Находиться в городе Самара адрес аэродромная 40!!!
Положительные стороны
Достоинств нет
Отрицательные стороны
Не рекомендую!! Вы будете рабами по 15-16часов,а при увольнение можете забыть про часть денег в конверте. Отношение скотское, начальство не умеет грамотно доносить информацию до сотрудников. Им нужна скорость, роботы и продажи!!! Люди это для них расходный материал!!! А ТУ Евгения, начальник из Волгограда Морозова-это просто кошмар!!! Это похоже секта!!! Культуры общения ноль, а главное что не заплатят вам того что обещали!!!
Положительные стороны
Достоинства просто отсутствуют!!
Отрицательные стороны
Предлагают рабу с домам не правда. Работа по 15 а то и 16 часов кругом грязь зоставляют убирать все свои выходные. Обещают одно а по итогу другое. Менеджер Ларина %удалено% ещё та малолетка а уже картону отдела.
Положительные стороны
Нет
Отрицательные стороны
вся хлебница сплошной недостаток. пошла сюда работать по глупости и пожалела 300 раз. мой совет берите. во-первых работают одни чурки, тараканов тьма. грязь такая что смотреть страшно. не доплачивают, а требуют много.управляющая Ларина Елена Сергеевна, мерзкая и вечно всем недовольна
Положительные стороны
их нет и никогда не будет
Отрицательные стороны
Отношение как к собаке.управляющий Ибрагимов вообще не умеет разговаривать с персоналом.орёт матом,вечно не довольный.нормальных людей увольняет,а алкашей,воров и чурок оставляет.если начинаешь говорить с ним на равных сразу шраф.а директор Болотова О.А. это прикрывает.очень много ушло хороших людей из за Ибрагимова.люди работали и нравилось всё, но ни кто не стал терпеть отношение Ибрагимова к себе как к быдлу.постоянные долги по зп, постовщикам,за аренду.написала в трудовую на Ибрагимова,чтобы поставили на место или убрали с должности,так Болотова за него заступается.сейчас готовлю заявление в суд на Ибрагимова,чтобы его сняли с должности и вернули меня на работу.это не справедливо.вечно недовольный,вечно ничего не нравится,постоянно выписывал штрафы.при чем штрафы выписывал на пустом месте.
Положительные стороны
Хороший коллектив и слаженная работа
Отрицательные стороны
Иди в пекарню Хлебница и ты будешь рабыней пирожков. Постоянная слежка по камерам , не так взяла, не так повернулась, не так улыбнулась и сразу штрафы.... но ты въя....ай как раб на благо царя Владимира . Который всем улыбается , а ещё его собаченка мадам Панина с немытой головой. Пекаря должны печь по какому то непонятном плану который никогда нереально соблюдать , пришла тётка и купила все сосиски , но никого не волнует - есть план. А менеджеры требует его исполнения - видимо требуют от них - глупость и тупость этих ИП рога и копыта . Кстати ИП в городе не одно, а офис один - где все мра**и и сидят где и давали раньше зарплату чёрную в конвертах. Сейчас другая схема- якобы идеальная . Из-за того что работать некому постоянно вызывают на "подработки" принудительно . По факту работаешь по 14 часов. И ещё сраные пироги поправлять каждую минуту надо. Компания экономит абсолютно на всем все на благо царя Владимира , кстати он любит чтобы за него ставили свечки в церкви , как он сам говорил на обучениях.
Положительные стороны
Я думаю что их нет
Отрицательные стороны
Увольняют в один день без всяких отработок , в Нижнем Новгороде несколько ИП, наверное укрываются от налогов? Госпожа Панина Мария Вячеславовна , руковолитель сети - с виду нормальная , но очень любит жополиство , как только перестают лизать - ты враг. Директор - Охотников Владимир Вениаминович, вообще со справкой наверное? При приеме есть строка есть ли у вас кредиты? - она не просто так, потом тебя этим будут "мотивировать", пожтому если у вас есть кредиты не ходите туда - уволят в олин день , навыписывают штрафов и останетесь с ничем. Проверяющий БАТРАНОВ САША - РЕДКОСТНАЯ %удалено%! его сразу слать на××й .менеджеры вообще не работают , только делают вид, вообщем одни проверяющие , а ты как раб. Людей настолько заебывают, при открытие новых пекарен, что люди падают без сознание. В общем дело каждого, но туда не ходиде работать.
Положительные стороны
Их нет
Отрицательные стороны
Постоянные вычеты с з.п , каждый год увольняют и нанимают уже на новую фирму , а значит нету ни какого опыта работы , зп черная , основана часть зарплаты это 9800 рублей , постоянные недостачи по сырью ( но это все Филькина грамота так как таких количеств просто не может быть ) приведу пример , у нас по ревизии не хватало по 200-300 кг муки , но такого просто не может быть и мы все это понимаем , по точкам целые рои мух , тараканов и на некоторых даже есть мыши , химия которая для мойки противней не соответствует той которая должна быть в общепите , а просто обычный шуманит , зарплату постоянно задерживают и выдают месячную зарплату в большинстве случаев за два месяца так как говорят что денег нет , в общем ни кому не советую .
Положительные стороны
Нету
Отрицательные стороны
Одни минусы. После увольнения не отдавали документы долгое время. Руководитель Мария кормила "завтраками". А когда приехали,еще час ждали. Звонили этой Марии, подождите чуточку,потом подождите 10 минут. А потом еще насчитали ,что я осталась должна Хлебнице 4500 рублей!!!!!!! А сотрудник,который принимал нас,и увольнял,спросил "Почему так долго не забирали документы?"(хотя звонили Марии каждый день и спрашивали, когда можно приехать).
Положительные стороны
Нет
Отзыв о работе компании
Работала в Хлебнице в 2021, пришлось уволиться по сем. обстоятельствам. Организация хорошая, зп платят в срок, понимающее руководство, есть подработки. Все зависит от подразделения в которое вы обращаетесь. Я работала на измайловской бульваре 38. Подразделение Хлебница Москва Центр.
Отзыв о работе компании
Начинал работу в Хлебнице больше года назад - пекарем. Сейчас работаю территориальным управляющим - отвечаю за работу 5 пекарен. Ответственности стало больше, но и зарплата увеличилась. Скажу честно, у нас в городе это очень хорошая зарплата. Могу позволить 2 раза в год слетать с семьей на море! ;)
Отрицательные стороны
Работы много )))
Положительные стороны
Крупная сеть;
Высокая зарплата;
Обучают сотрудников;
Корпоративные мероприятия;
Гарантия и уверенность в завтрашнем дне.
Отрицательные стороны
Везде и во всем можно находить если искать
за время стажировки не увидел
Положительные стороны
Прошел стажировку хороший коллектив
хотел бы там работать